Bayatlamış Ekmekten Poğaça

Bayatlamış Ekmekten Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:


*1, 5 bayatlamış ekmek
*1 yumurta
*150 ml süt
*50 ml sıvı yağ
*50 gr beyaz peynir
*5 yemek kaşık un
*1 paket kabartma tozu

Üstüne sürmek için:


*1 yumurtanın sarısı
*Susam, haş haş, v s

Bayatlamış Ekmekten Poğaça Tarifi Yapılışı Küçük parça kestiğimiz ekmeklere, yağ, süt, yumurta ve peynir ekliyoruz İyice yoğuruyoruz
Sonra 30 dakika kadar dolapta bekletiyoruz
Dolaptan çıkartıp, unu ve kabartma tozu ekleyip, elle yapışkan bir hamur oluşturuyoruz
Ellerimiz sürekli ıslak olması lazım, şekilli verebilmek için
Yuvarlak bezlere yapıp, yağlı kağıt yerleştirdiğimiz fırın tepsiye diziyoruz poğaçalarımız
Üstüne, yumurta sarısı ve susam serpip önceden ısıtılmış, fırına veriyoruz, 180 derecede 2025 dakika kadar

Tadı enfes ve bayatlamış ekmeği kullanmak için, en lezzetli yolu
AFİYET OLSUN