bilgisayarci
FD Üye
Konutta bayat ekmeğiniz var ve nasıl değerlendirebileceğinizi mi bilmiyorsunuz? Ya da ucuz yollu karnınızı doyurmak için tanım aramaya mı başladınız? İşte bu tanım tam size göre! Bayat ekmek köftesi lezzeti ve ucuzluğuyla şimdiden kalbimizi kazandı bile...
Bayat ekme köftesi tanımı
Materyaller:
1 tane bayat ekmek
1 büyük kuru soğan
2 yumurta
Pul biber
Tuz
Kimyon
Maydanoz
Sıvı yağ
Yoğurt
Sarımsak
Pul biber
Yağ
1. Ekmeği yeterlice parçalayın ve bir kaba alın.
2. Bütün gereçleri ekleyin ve hamur olana kadar karıştırın. (Eğer köfte tutmazsa 1 tane daha yumurta kırabilirsiniz)
3. Misket biçimine getirin ve sıvı yağ döktüğünüz tavada kızartın.
4. Üzerine isterseniz yoğurt, sarımsak ve pul biberden sos yapıp dökebilirsiniz.
Bu tarifle birlikte hem israf etmemiş hem de ucuz yollu köfte yapmış olursunuz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun! Öteki içeriklerimize de bakmayı unutmayın...????