iltasyazilim
FD Üye
Bebek İçin Yemek Yemek Tarifleri
Bebekleriniz İçin Yemek Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Yemek Tarifleri
BAMYA
Malzemeler
Yarım kilo kuş başı et
1 Kilo taze bamya
Yarım paket margarin
3 Adet orta irtifa domates
2 Adet soğan
1 Adet limon
1 Akarsu bardağı sirke
Tuzlu
Hazırlanışı
Önce bamyaları yıkayıp kurulayın Sap kısmını bir keskin bıçakla huni ya da külah gibi incecik alın Lezzeti içine de alması için uçlarından birazcık emin Uçlarını kestikten sonradan birkez daha yıkayıp suyunu süzün Bamyaları 2 çorba kaşığı tuzlu ve 1 Akarsu bardağı sirkeyle katıştırıp bir kenara bırakın Yemeklik doğradığınız soğanı, yarım paket margarini ve eti tencereye koyup kavurun Sirkede beklettiğiniz bamyaları bol suda yıkayıp süzün Bamyayı, kabuklarını soyup kuşbaşı doğranmış domateslerle birlikte karıştırıp ete katın Suyunu ve tuzunu ayarlayın Bir limon suyunu, eğer limon büyükse yarısını etli bamyaların üstüne sıkın ve hafif ateşte pişirin Et ve bamya kıvamında pişince servis yapın
Sütlü Domates Çorbası
Malzemeler
1 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı un
3 Adet olgun domates
1 Çorba kaşığı domates salçası
3 Su bardağı süt
3 Su bardağı su
Tuzlu, karabiber
Hazırlanışı
Tereyağını tencereye alıp, eritin İçine unu ek edin ve hafifçe sararana değin kavurun İçine ılık su ve sütü derece derece ekleyin Topaklaşmaması için devamlı karıştırın Domatesleri rendeleyin Salçayı azıcık ılık su ile ezin Domates ve salçayı tencereye ilave edin Tencerenin kapağını çorbanın taşmaması için hafifçe aralık bırakarak 1015 dakika pişirin Tuzunu ayarlayın Kaselere alıp, üstüne karabiber serperek servis yapın
Brokoli Çorbası
Malzemeler
1 Adet orta yükseklik soğan
Yarım dere bardağı sıvıyağ
250 gr brokoli
1 Adet orta doruk haşlanmış havuç
1 Adet yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı un
Tavuk suyu
Tuzlu, su
Hazırlanışı
Minik ufak doğranmış soğanı sıvıyağda sarartın Çok ufak dallar halinde ayırdığınız brokolileri ekleyin 34 dakika daha bu şekilde kavurun Üzerine haşlanmış havucu tavla zarı iriliğinde doğrayıp ekleyin Öbür bir kapta yumurta sarısını ve unu, yeterince suyu (takriben 1 litre) ilave edip, çırpın ve topaksız bulamaç haline getirin Sulu, yumurtalı ve unlu karışımı tencereye aktarıp, tuzunu ayarlayın Ağır ateşte ve karıştırarak pişmeye bırakın Üzeri göz göz olana kadar pişirip ateşten alın ve servis yapın *
Bebekleriniz İçin Yemek Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Yemek Tarifleri
BAMYA
Malzemeler
Yarım kilo kuş başı et
1 Kilo taze bamya
Yarım paket margarin
3 Adet orta irtifa domates
2 Adet soğan
1 Adet limon
1 Akarsu bardağı sirke
Tuzlu
Hazırlanışı
Önce bamyaları yıkayıp kurulayın Sap kısmını bir keskin bıçakla huni ya da külah gibi incecik alın Lezzeti içine de alması için uçlarından birazcık emin Uçlarını kestikten sonradan birkez daha yıkayıp suyunu süzün Bamyaları 2 çorba kaşığı tuzlu ve 1 Akarsu bardağı sirkeyle katıştırıp bir kenara bırakın Yemeklik doğradığınız soğanı, yarım paket margarini ve eti tencereye koyup kavurun Sirkede beklettiğiniz bamyaları bol suda yıkayıp süzün Bamyayı, kabuklarını soyup kuşbaşı doğranmış domateslerle birlikte karıştırıp ete katın Suyunu ve tuzunu ayarlayın Bir limon suyunu, eğer limon büyükse yarısını etli bamyaların üstüne sıkın ve hafif ateşte pişirin Et ve bamya kıvamında pişince servis yapın
Sütlü Domates Çorbası
Malzemeler
1 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı un
3 Adet olgun domates
1 Çorba kaşığı domates salçası
3 Su bardağı süt
3 Su bardağı su
Tuzlu, karabiber
Hazırlanışı
Tereyağını tencereye alıp, eritin İçine unu ek edin ve hafifçe sararana değin kavurun İçine ılık su ve sütü derece derece ekleyin Topaklaşmaması için devamlı karıştırın Domatesleri rendeleyin Salçayı azıcık ılık su ile ezin Domates ve salçayı tencereye ilave edin Tencerenin kapağını çorbanın taşmaması için hafifçe aralık bırakarak 1015 dakika pişirin Tuzunu ayarlayın Kaselere alıp, üstüne karabiber serperek servis yapın
Brokoli Çorbası
Malzemeler
1 Adet orta yükseklik soğan
Yarım dere bardağı sıvıyağ
250 gr brokoli
1 Adet orta doruk haşlanmış havuç
1 Adet yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı un
Tavuk suyu
Tuzlu, su
Hazırlanışı
Minik ufak doğranmış soğanı sıvıyağda sarartın Çok ufak dallar halinde ayırdığınız brokolileri ekleyin 34 dakika daha bu şekilde kavurun Üzerine haşlanmış havucu tavla zarı iriliğinde doğrayıp ekleyin Öbür bir kapta yumurta sarısını ve unu, yeterince suyu (takriben 1 litre) ilave edip, çırpın ve topaksız bulamaç haline getirin Sulu, yumurtalı ve unlu karışımı tencereye aktarıp, tuzunu ayarlayın Ağır ateşte ve karıştırarak pişmeye bırakın Üzeri göz göz olana kadar pişirip ateşten alın ve servis yapın *