iltasyazilim
FD Üye
Bebek Köftesi (Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım tavuk göğsü
*1 küçük soğan
*2 diş sarımsak
*1 küçük domates
*Kaşık ucu ile kimyon
*Çok ince doğranmış maydanoz
*Avuç içi kadar ekmek içi
*1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Bebek Köftesi (Tavuklu) Tarifi Yapılışı Göğsün üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz, haşladıktan sonra blenderden iyice geçiriyoruz Sonra diğer malzemeleri rendenin ince yeri ile rendeliyoruz,soğanın suyunu sıkalım,çok sulu olmasın ,güzelce harmanlayıp şekil verelim ,tost makinasının üzerine yağlı kağıt serelim ,yarısının üzerine dizip diğer yarısını da üzerine kapatıp hafif bastıralım ve bırakalım ,kendi kendine pişsin yumuşak oluyor ,afiyet olsun bebişlere
Not:Benim maydanozum kalmamış koymadım ama çok güzel oluyor
Benim oğlum 10 aylık severek yiyor
*Yarım tavuk göğsü
*1 küçük soğan
*2 diş sarımsak
*1 küçük domates
*Kaşık ucu ile kimyon
*Çok ince doğranmış maydanoz
*Avuç içi kadar ekmek içi
*1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Bebek Köftesi (Tavuklu) Tarifi Yapılışı Göğsün üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz, haşladıktan sonra blenderden iyice geçiriyoruz Sonra diğer malzemeleri rendenin ince yeri ile rendeliyoruz,soğanın suyunu sıkalım,çok sulu olmasın ,güzelce harmanlayıp şekil verelim ,tost makinasının üzerine yağlı kağıt serelim ,yarısının üzerine dizip diğer yarısını da üzerine kapatıp hafif bastıralım ve bırakalım ,kendi kendine pişsin yumuşak oluyor ,afiyet olsun bebişlere
Not:Benim maydanozum kalmamış koymadım ama çok güzel oluyor
Benim oğlum 10 aylık severek yiyor