iltasyazilim
FD Üye
Bebeklere Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Köftesi İçin;
*100 gr kıyma
*34 dal maydanoz
*14 kuru soğan
*1 dilim bayat ekmek
*1 yumurta ( 12 aydan küçük bebeklere sadece sarısı)
*Kimyon
*Karabiber
*Tuz ( 12 aydan büyük bebekler için)
Çorbası İçin;
*2 yemek kaşığı yoğurtlu un tarhanası
*4 yemek kaşığı yoğurt
Bebeklere Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle kıyma, soğan, ekmek içi ve yumurta ile baharatlar yoğurularak minik minik köftecikler hazırlanır Daha sonra derin bir kapta suyun içine 2 kaşık tarhana konur ve iyice karıştırılır İçine yoğurt eklenir ve karıştırılır Bu karışım tencereye alınır ve kısık ateşte pişirilirken içine yaptığımız minik köftecikler atılır ve pişirilir En son başka bir tavada erittiğimiz tereyağının içine kuru nane atıp kavuruyoruz ve çorbamızın üzerine gezdiriyoruz
*100 gr kıyma
*34 dal maydanoz
*14 kuru soğan
*1 dilim bayat ekmek
*1 yumurta ( 12 aydan küçük bebeklere sadece sarısı)
*Kimyon
*Karabiber
*Tuz ( 12 aydan büyük bebekler için)
Çorbası İçin;
*2 yemek kaşığı yoğurtlu un tarhanası
*4 yemek kaşığı yoğurt
Bebeklere Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle kıyma, soğan, ekmek içi ve yumurta ile baharatlar yoğurularak minik minik köftecikler hazırlanır Daha sonra derin bir kapta suyun içine 2 kaşık tarhana konur ve iyice karıştırılır İçine yoğurt eklenir ve karıştırılır Bu karışım tencereye alınır ve kısık ateşte pişirilirken içine yaptığımız minik köftecikler atılır ve pişirilir En son başka bir tavada erittiğimiz tereyağının içine kuru nane atıp kavuruyoruz ve çorbamızın üzerine gezdiriyoruz