Bebişlere Şekersiz Puding (12-36)

Bebişlere Şekersiz Puding (1236) Tarifi İçin Malzemeler

*2 şu bardağı süt
*2 tatlı kaşığı mısır nişastası
*1 tatlı kaşığı kakao
*1 yumurta sarısı
*1 çay bardağından 1 parmak eksik pekmez yada bal

Bebişlere Şekersiz Puding (1236) Tarifi Yapılışı Kızım 2 yaşında olmasına rağmen beyaz şekere her zaman karşıyım Elimden geldikçe kızma vermemek için elimden geleni yaparım
Bu puding yumurta sarısı yemeyen bebekler içinde bir alternatiftir Mısır nişastası yerine tam buğday unu yada pirinç nisastasıda kullanılabilir
Ben mısır nişastasını, protein yönünden daha zengin olduğu için tercih ediyorum
Pekmez hariç bütün malzemeleri tencereye koyun ve blendırdan geçirin Ocağa koyun koyulaşana kadar pişirin Eğer kıvamı köyü gelirse biraz süt eklenebilir Piştikten sonra altını kapatın ve pekmezi ekleyin Tadına bakın Eğer şekerli gelirse pekmez yada bal oranını azaltabilirsiniz
Balı ve pekmezi her zaman ılık olunca ekleyin Çünkü bunlar sıcak bir şeye eklendiğinde faydalarını kaybediyorlar Üstünü kırılmış cevizle de süsleyebilirsiniz Bebişlere afiyet bal sağlık olsun