iltasyazilim
FD Üye
Benim Ökçem (Öcce) Tarifi İçin Malzemeler
*3 büyük boy patates
*2 orta boy havuç
*1 demet maydanoz
*1 bağ yeşil soğan
*1 bağ yeşil (taze) sarımsak
*2 yumurta
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*25 yemek kaşığı un
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Benim Ökçem (Öcce) Tarifi Yapılışı
1
*Havuç ve patatesi bir kabın içine rendeliyoruz
*Üstüne ince ince kıydığımız maydanoz, sarımsak ve soğanları ekliyoruz
*Yumurtayı kırıp, unu ekliyoruz
*Baharatları ekliyoruz
*İyice karıştırıp, yemek kaşığı ile kızgın yağa koyup, hafif hafif bastırıp, yayıyoruz birazcık
*Kızarınca servis tabağına alıp, isteğe göre ketçap mayonez veya sarımsaklı yoğurt ile yiyoruz ? AFİYET OLSUN ?
*3 büyük boy patates
*2 orta boy havuç
*1 demet maydanoz
*1 bağ yeşil soğan
*1 bağ yeşil (taze) sarımsak
*2 yumurta
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*25 yemek kaşığı un
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Benim Ökçem (Öcce) Tarifi Yapılışı
1
*Havuç ve patatesi bir kabın içine rendeliyoruz
*Üstüne ince ince kıydığımız maydanoz, sarımsak ve soğanları ekliyoruz
*Yumurtayı kırıp, unu ekliyoruz
*Baharatları ekliyoruz
*İyice karıştırıp, yemek kaşığı ile kızgın yağa koyup, hafif hafif bastırıp, yayıyoruz birazcık
*Kızarınca servis tabağına alıp, isteğe göre ketçap mayonez veya sarımsaklı yoğurt ile yiyoruz ? AFİYET OLSUN ?
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.