Benim sağlıklı beslenme çantam

Beslenme eğitimi öncelikle ailede başlar.Bu eğitim evlat mektebe başladıktan sonra hocalar tarafından devam ettirilmelidir.Obezitenin giderek artmaya başladığı devletimiz de mekteplerde sağlıklı beslenme konusu ele alınmalı bu mevzuda el birliği ile çalışılmalı gelecek nesillerin sıhhati için beslenme konusuna gereken kıymet verilmeli ve gereken çalışmalar yapılmalıdır.İyi beslenmek çok yemek yemek değildir.Çocuklarımıza küçük yaşlardan itibaren besin kümelerini en akıllıca bir formda öğretmeliyiz.çocuklarımız mektebe başladıktan sonra onların beslenmesini yakından takip etmeli ve mektepte sağlıklı beslenmesi için gereken desteği vermeliyiz.Eğer mektebe beslenme çantası hazırlıyorsak bu çantanın çok sağlıklı ve istikrarlı olmasına dikkat etmeliyiz.

4 tane sağlıklı besin kümemiz var bunlardan 1. süt ve süt öbeği 2. et tavuk balık yumurta kurubakliyat kümesi 3. kümemiz sebzeler ve meyveler 4. kümemiz ise ekmek ve tahıllardır.Beslenme çantasında bu dört öbekten bulunmalıdır.Beslenme çantasın da sulu besinler taşınmaz bu yüzden sağlıklı sandviçler , düzgün yıkanmış yeşillikler ve meyve grubuda kullanılarak sağlıklı ve istikrarlı bir menü hazırlanabilir.

Karbonhidratlar dediğimiz kuvvet veren küme ekmek ve tahıllardan oluşur.Tam buğday ekmeğinden yapılmış sandviçler hem tok meblağ hemde B vitaminlerinden güçlü kümedir.Et ,tavuk ,balık ,peynir öbeği hem protein içerir hemde demir açısından güçlü besinlerdir.Bu küme evlatlarımızın büyümesi ve gelişmesi ve marazlardan korunması için gereklidir.Yumurta bu kümenin hem en ucuz hem de en pahalı protein kaynağıdır.

Zerzevat ve meyve öbeği vitamin, lif, ve antioksidant açısından kuvvetli bir öbektir. Bu küme evlatlarımızı illetlerden korurken birebir devranda tok fiyat ve âlâ bir lif kaynağıdır.

Süt ve türevleri dediğimiz yoğurt,ayran,kefir kümesi hem protein hem kalsiyum açısından varlıklı olup evlatlarımızı gelişiminde uzunluk uzamasında kemik ve diş sıhhatinde vazgeçilmezlerdir.Şimdi sağlıklı bir beslenme çantasında olması gerkenler ve olmaması gerekenlere bir göz atalım.

SAĞLIKLI SEÇİMLER

Peynir,köfte,tavuk ve yumurta ile yapılmış sandviçler

tost

kıymalı peynirli sebzeli yağsız yufka ile yapılmış gözleme

meskende kepekli undan yapılmış poğaça

domates,salatalık,havuç,marul yaprakları,maydanoz,yeşil biber,kırmızı biber

meyveler

süt,yoğurt,ayran,kefir

süzme yoğurttan yapılmış içine yeşillik eği edilip ekmeğe sürülen krem peynire benzeri karışım.

Kuru kayısı, ceviz, fındık,badem üzere kuruyemişler.

SIHHATSIZ SEÇİMLER

Cips,bisküvigofret,çikolata,şekerleme kısaca abur cubur

gazlı ve şekerli içecekler

kızartma şeklinde yiyecekler

Hamburger,fast food usulü yiyecekler .

Açıkta satılan yiyecekler

Yıkanmadan tüketilen meyveler.

Hazır meyve suları.

Bunların yanı sıra beslenme çantasının ve içindeki kaplarında hijyeni çok değerlidir.Çanta hergün temizlenmeli ve denetim edilmelidir.Yukarıdaki teklifler sağlıklı ve kilo meselesi olmayan evlatlar içindir gereksinme evlattan evlada farklılık göstereceği için beslenme programı evladın gelişimine uzunluk ve kilosuna bakılarak ayarlanmalıdır.