iltasyazilim
FD Üye
Benzemez Kimse Bu Bulgur Pilavına Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet kuru soğan (Büyük ise) yoksa 2 küçük
*150200 gr tereyağı
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*3 su bardağı su(1 ölçüye 1, 5 şeklinde)
*Tuz
*Karabiber
Benzemez Kimse Bu Bulgur Pilavına Tarifi Yapılışı
Soğanımızı küp küp ama olabildiğince küçük doğruyoruz ve tereyağı ile öldürüyoruz Bunu yaparken tuzu da ekliyoruz Soğanlarımız pembeleştikten sonra yıkadığımız bulguru da atıp bir iki kere tereyağında çeviriyoruz Üzerine suyu ve azıcık da karabiberi ekleyip, kapağını kapatıp orta ateşte pişiriyoruz Pilavımız göz göz olunca ocaktan alıp temiz bir bez kapatıp demlenmesi için 5, 10 dk bekliyoruz
Basit gibi görünen bu pilavımı bana sorup tarif almayan arkadaşım yok Şimdiden sizlere de afiyet olsun
*1 adet kuru soğan (Büyük ise) yoksa 2 küçük
*150200 gr tereyağı
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*3 su bardağı su(1 ölçüye 1, 5 şeklinde)
*Tuz
*Karabiber
Benzemez Kimse Bu Bulgur Pilavına Tarifi Yapılışı
Soğanımızı küp küp ama olabildiğince küçük doğruyoruz ve tereyağı ile öldürüyoruz Bunu yaparken tuzu da ekliyoruz Soğanlarımız pembeleştikten sonra yıkadığımız bulguru da atıp bir iki kere tereyağında çeviriyoruz Üzerine suyu ve azıcık da karabiberi ekleyip, kapağını kapatıp orta ateşte pişiriyoruz Pilavımız göz göz olunca ocaktan alıp temiz bir bez kapatıp demlenmesi için 5, 10 dk bekliyoruz
Basit gibi görünen bu pilavımı bana sorup tarif almayan arkadaşım yok Şimdiden sizlere de afiyet olsun