Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Beş Kesik Kifle Tarifi İçin Malzemeler
*2 5 su bardağı süt
*2çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta akı (Sarılarını atmıyoruz)
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 paket yaş maya
*Alabildiğince un
Beş Kesik Kifle Tarifi Yapılışı Sütü şekeri tuzu ve yaş mayayı bi kapta iyicene karıştırın
Ardından yumurta akları sıvı yağ ilave ederek karıştırın
Unu yavaşça dökün yumuşak bir hamur elde edene dek yoğuralım
Hamurumuzu 30 dk dinlendirin
Dinlenen hamurumuzu küçük bezelere ayıralım
Ardından oklava veya merdane yardımıyla oval bir şekilde açalım Üzerine resimde gördüğünüz gibi 5 kesik atın İçine ben patatesli yaptım siz peynir çokokrem vb şeyler koyabilirsinz Ardından yuvarlayarak ay çöreği şekilde tepsimize dizelim Üzerine yumurta sarısı sürüp 40 dk mayalandırın ve fırınlayıp afiyetle yiyin inşallah ?
*2 5 su bardağı süt
*2çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta akı (Sarılarını atmıyoruz)
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 paket yaş maya
*Alabildiğince un
Beş Kesik Kifle Tarifi Yapılışı Sütü şekeri tuzu ve yaş mayayı bi kapta iyicene karıştırın
Ardından yumurta akları sıvı yağ ilave ederek karıştırın
Unu yavaşça dökün yumuşak bir hamur elde edene dek yoğuralım
Hamurumuzu 30 dk dinlendirin
Dinlenen hamurumuzu küçük bezelere ayıralım
Ardından oklava veya merdane yardımıyla oval bir şekilde açalım Üzerine resimde gördüğünüz gibi 5 kesik atın İçine ben patatesli yaptım siz peynir çokokrem vb şeyler koyabilirsinz Ardından yuvarlayarak ay çöreği şekilde tepsimize dizelim Üzerine yumurta sarısı sürüp 40 dk mayalandırın ve fırınlayıp afiyetle yiyin inşallah ?
