iltasyazilim
FD Üye
Beşamel sos bir kaç yemek çeşitlerinde*kullanilabilen çok güzel*bir sostur Fırında*patates üzerine, Lazanya üzerine, fırında makarna yaparken inanin çok güzel*oluyor
Beşamel Sos Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
*1 litre süt
*1 yemek kaşığı*tereyağı
*2 yemek kaşığı un ( tepeleme )
*1 5 tatlı kaşığı tuz
*Yarim çay kaşığı Karabiber
Beşamel Sos Nasıl Yapılır? Yapılışı İçi*derin bir tencere alıyoruz Ve içinde tereyağımızı eritiyoruz eriyince kenara alıp unu ekleyip çırpacak*ile iyice çırpıyoruz Topaklanmaması lazm krema gibi olacak Ocağı*kısık atese alın*ve üzerine yavaş yavaş bir anda değil*sütü ekleyip iyice devamlı karıştırıyoruz Dibi*tutmamadı lazım Kenara alıp tekrar tuzunu ve karabiberini ekleyip tekrar altını*açıp yüksek ateşte*hafif sıvı bir krema gibi olana kadar*çırpıyoruz
Beşamel Sos Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
*1 litre süt
*1 yemek kaşığı*tereyağı
*2 yemek kaşığı un ( tepeleme )
*1 5 tatlı kaşığı tuz
*Yarim çay kaşığı Karabiber
Beşamel Sos Nasıl Yapılır? Yapılışı İçi*derin bir tencere alıyoruz Ve içinde tereyağımızı eritiyoruz eriyince kenara alıp unu ekleyip çırpacak*ile iyice çırpıyoruz Topaklanmaması lazm krema gibi olacak Ocağı*kısık atese alın*ve üzerine yavaş yavaş bir anda değil*sütü ekleyip iyice devamlı karıştırıyoruz Dibi*tutmamadı lazım Kenara alıp tekrar tuzunu ve karabiberini ekleyip tekrar altını*açıp yüksek ateşte*hafif sıvı bir krema gibi olana kadar*çırpıyoruz