iltasyazilim
FD Üye
Beşamel Sos Tarifi İçin Malzemeler
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1,5 yemek kaşığı un
*1,5 su bardağı süt
*Tuz
*Karabiber
Beşamel Sos Tarifi Yapılışı
1
* Tereyağı ve sıvı yağ küçük bir tencereye alınarak ısıtılır
*Un ilave edilerek kavrulur Kokusu çıkan un kavrulmuştur
* üzerine 1,5 su bardağı süt ilave edilir Çırpıcı ile hızlıca çırpılır, topak kalmaması sağlanır
*Tuz ve karabiber de eklenerek kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir 12 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınır *
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1,5 yemek kaşığı un
*1,5 su bardağı süt
*Tuz
*Karabiber
Beşamel Sos Tarifi Yapılışı
1
* Tereyağı ve sıvı yağ küçük bir tencereye alınarak ısıtılır
*Un ilave edilerek kavrulur Kokusu çıkan un kavrulmuştur
* üzerine 1,5 su bardağı süt ilave edilir Çırpıcı ile hızlıca çırpılır, topak kalmaması sağlanır
*Tuz ve karabiber de eklenerek kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir 12 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınır *