Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Beşamel Soslu Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr ıspanak
*1 tane yumurta
*1 adet kuru soğan
*1 çay bardağı Yoğurt
*1 su bardağı un
*1 çay bardağından zeytinyağ
*Yarım çay bardağı ekici beyaz peynir
*1 paket kabartma tozu
*Tuz
Üzeri için :
*Beşamel sos
*3 su bardağı süt
Beşamel Soslu Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak ıspanağı ayıklayıp yıkayın, ince doğrayıp bir süzgece alın suyunu süzün Kuru soğanı ince ince doğrayın ıspanağa ilave edin bir tutam tuzu ekleyin Diğer tarafta karıştırma kabına yumurtayı koyup çırpın, diğer malzemeleri sıvı yağ, yoğurt, peynir, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın, ıspanaklı karışımı ekleyip kaşıkla karıştırın Yağlanmış borcama dökün, üstünü düzeltin Diğer tarafta sütün içine beşamel sosu döküp kıvamlı olana kadar karıştırıp pişirin ilk sıcağı çıkınca hazırlamış olduğumuz harcın üzerine dökün Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir afiyet olsun
*250 gr ıspanak
*1 tane yumurta
*1 adet kuru soğan
*1 çay bardağı Yoğurt
*1 su bardağı un
*1 çay bardağından zeytinyağ
*Yarım çay bardağı ekici beyaz peynir
*1 paket kabartma tozu
*Tuz
Üzeri için :
*Beşamel sos
*3 su bardağı süt
Beşamel Soslu Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak ıspanağı ayıklayıp yıkayın, ince doğrayıp bir süzgece alın suyunu süzün Kuru soğanı ince ince doğrayın ıspanağa ilave edin bir tutam tuzu ekleyin Diğer tarafta karıştırma kabına yumurtayı koyup çırpın, diğer malzemeleri sıvı yağ, yoğurt, peynir, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın, ıspanaklı karışımı ekleyip kaşıkla karıştırın Yağlanmış borcama dökün, üstünü düzeltin Diğer tarafta sütün içine beşamel sosu döküp kıvamlı olana kadar karıştırıp pişirin ilk sıcağı çıkınca hazırlamış olduğumuz harcın üzerine dökün Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir afiyet olsun
