iltasyazilim
FD Üye
Beşamel Soslu Karnıbahar Tarifi İçin Malzemeler
*1 orta boy karnıbahar
Beşamel sos için ;
*3 yemek kaşığı tereyağ dolu dolu
*3 yemek kaşığı un dolu dolu
*3 su bardağı süt
*Yarım paket sıvı krema
*Tuz
*Karabiber
Üzeri için ;
*Kaşar peyniri
Beşamel Soslu Karnıbahar Tarifi Yapılışı Karnıbaharı temizleyip parçaladıktan sonra bir tencerede yumuşayana kadar haşlayalım
Başka bir tencerede beşamel sosumuzu hazırlayalım Un ve tereyağını koyup biraz karıştıralım Daha sonra sütü ilave edelim bir çırpıcı yardımı ile karıştıralım ki topaklanma olmasın Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim Ocaktan aldıktan sonra kremayı tuzu ve karabiberi ilave edip karıştıralım Haşlanan karnıbaharı da beşamel sosuna karıştırıp tepsimize dökelim Üstüne de rendelediğimiz kaşar peyniri döküp önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirmeye bırakalım
Afiyet olsun
*1 orta boy karnıbahar
Beşamel sos için ;
*3 yemek kaşığı tereyağ dolu dolu
*3 yemek kaşığı un dolu dolu
*3 su bardağı süt
*Yarım paket sıvı krema
*Tuz
*Karabiber
Üzeri için ;
*Kaşar peyniri
Beşamel Soslu Karnıbahar Tarifi Yapılışı Karnıbaharı temizleyip parçaladıktan sonra bir tencerede yumuşayana kadar haşlayalım
Başka bir tencerede beşamel sosumuzu hazırlayalım Un ve tereyağını koyup biraz karıştıralım Daha sonra sütü ilave edelim bir çırpıcı yardımı ile karıştıralım ki topaklanma olmasın Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim Ocaktan aldıktan sonra kremayı tuzu ve karabiberi ilave edip karıştıralım Haşlanan karnıbaharı da beşamel sosuna karıştırıp tepsimize dökelim Üstüne de rendelediğimiz kaşar peyniri döküp önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirmeye bırakalım
Afiyet olsun