Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Beşamelli Patlıcan Tarifi
Beşamelli Patlıcan İçin Malzemeler
1 kilogram Patlıcan
Karabiber
1 Su Bardağı Kaşar Rendesi
Tuzlu
Kekik
3 Diş Sarımsak
1 Tane Soğan
1 Yemek Yemek Kaşığı Tereyağı (Oda Sıcaklığında)
Beşamel Sos İçin Malzemeler
2 Su Bardağı Süt
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Un
Beşamel soslu patlıcan tarifi
Patlıcanları fırında közleyinPatlıcanlar közlenirken beşamel sosu hazırlayınBeşamel sos için tereyağını minik bir tencerede eritinUnu ekleyip ağır ateşte karıştırarak kavurunSütü ilave edip koyu bir kıvam elde edene dek pişirinSosun içine karabiber ve tuzu ekleyip her tarafta karıştırın ve ocaktan alınOda sıcaklığında bekletilmiş tereyağına rendelenmiş soğan,sarımsak,kekik ve tuzu ekleyinKözlenmiş patlıcanların kabuklarını soyup tereyağlı sosa bulayınBeşamel sosu patlıcanların üzerine sürün ve fırında üzerleri kızarıncaya değin pişirmeniz tatmin edici olacakdır *
Beşamelli Patlıcan İçin Malzemeler
1 kilogram Patlıcan
Karabiber
1 Su Bardağı Kaşar Rendesi
Tuzlu
Kekik
3 Diş Sarımsak
1 Tane Soğan
1 Yemek Yemek Kaşığı Tereyağı (Oda Sıcaklığında)
Beşamel Sos İçin Malzemeler
2 Su Bardağı Süt
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Un
Beşamel soslu patlıcan tarifi
Patlıcanları fırında közleyinPatlıcanlar közlenirken beşamel sosu hazırlayınBeşamel sos için tereyağını minik bir tencerede eritinUnu ekleyip ağır ateşte karıştırarak kavurunSütü ilave edip koyu bir kıvam elde edene dek pişirinSosun içine karabiber ve tuzu ekleyip her tarafta karıştırın ve ocaktan alınOda sıcaklığında bekletilmiş tereyağına rendelenmiş soğan,sarımsak,kekik ve tuzu ekleyinKözlenmiş patlıcanların kabuklarını soyup tereyağlı sosa bulayınBeşamel sosu patlıcanların üzerine sürün ve fırında üzerleri kızarıncaya değin pişirmeniz tatmin edici olacakdır *
