Besin destekleri ne kadar gerekli ?

Bilindiği üzere vitaminler ve mineraller sıhhatin korunması için elzemdir. Vücut tarafından üretilmeyen organik bileşenlerdir. Ayrıyeten vitaminler ve mineraller vücuttaki sair metabolizmalar için de yaşamsal kıymete sahiptir. Vücudun bu vitamin ve mineralleri kâfi alabilmesi için ehil ve istikrarlı beslenme ön koşuldur. Vitamin ve mineral eksikliklerinde örneğin, A vitamini eksikliğinde gece körlüğü, kemik gelişiminde zayıflık, deri meseleleri, illetlere karşı dayanıksızlık üzere durumlar ortaya çıkabilir. Yeniden B vitaminlerinin birinin eksikliğinde bile kansızlık, had sistemi bozukluklarına kadar birçok illetler görülebilir. Bu nedenle kimi şahsi durumlar tek ya da birkaç vitamin ve mineral içeren takviyelerin kullanılmasını gerektirebilir. Besin takviyeleri istikrarlı ve sağlıklı beslenmenin alanını tutmaz. Bol ölçüde meyve, zerzevat, tam tahıl, kâfi protein, sağlıklı yağlar içeren diyet sıradanda sıhhat için tüm besinleri sağlamalıdır.

Kısmen çağdaş ömrün getirdiği sebepler nedeniyle, örneğin çalışma koşulları öğünleri tertipli ve kâfi alamamaya sebep olabilir ki bu da sağlıklı beslenememeye neden olabilir. Avrupa’da yapılan beslenme araştırmaları, C vitamini, folik asit, D vitamini, kalsiyum, selenyum ve iyotun ehliyetsiz alındığını ortaya koymuştur. Ulusal araştırmalar, D vitamini alımının ehliyetsiz olduğunu, demir alımının zayıflığına bağlı aneminin yaygın bir sorun olduğunu göstermektedir. Buna ek olarak gayrikâfi ve istikrarsız beslenenler, vejetaryenler, demir zayıflığı anemisi olanlar, gebeler, menapoz sonrası kemik kaybı olan bayanlar, yaşlılar, bebekler ve evlatlar, uzun mühlet ilaç kullanmak durumunda olanlar, diyaliz tedavisi olan hastalar …vb üzere durumlardaki insanların bir mütehassıs denetiminde besin desteği almaları makul olabilir.

Birtakım şahısların sıhhati açısından gerekli olmasına rağmen herkes için besin takviyeleri gerekli değildir. Lakin diyetin yerinde olmadığı yahut vitamin ve mineral desteğine muhtaçlık duyulduğu durumlarda ilmî olarak aktifliği ve güvenirliği kanıtlanmış ve kabul görmüş besin desteklerinin günlük diyete ek edilmesi mütenasip olabilir. Gelgelelim yapılan araştırmalar yerkürede bu desteklerin yaygın ve denetimsiz bir formda kullanıldığını göstermektedir. Tekrar kimi çalışmalar, birtakım besin desteklerinin denetimsiz olarak ziyade kullanılmasının besin alımını artırdığını ve kilo derdine sebep olduğunu da göstermiştir. Kıymetli olan gerekli durumlarda kompetan denetiminde kullanılmasıdır. Yeniden üstüne basa basa söyleyecek olursak şayet rastgele bir rahatsızlık ve eksper önerisi yoksa besin destekleri kullanılmamalıdır. Zira vitamin ve minerallerin ziyadesi vücutta toksik tesir yaratabilir. Hepsinin metabolize edildiği mahal karaciğer ve böbreklerdir. Ayrıyeten gereksiz ve denetimsiz tasarruf mahsusen gayrı ilaç kullanmakta olan bireylerde ilaçların tesirlerini azaltabilirler ya da etkileşim sebebiyle yan tesir yaratabilirler. Örneğin, kan sulandırıcı ilaç kullanan bir kişi şayet kompetan bir kişinin tavsiyesi dışında E vitamini desteği kullanmaya kalkarsa kanama riskini artırabilir.

İşte bu üzere örnekler yüzünden denetimsiz kullanılan besin destekleri insana yarardan çok zarar verebilir.

SIHHATLE KALIN…….