Besleyici Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 kg orta yağlı kıyma2 orta irtifa soğan3 diş sarımsak4 yemek yemek kaşığı galeta unu veya kurutulmuş ekmek içi1 adet yumurtaYarım tatlı kaşığı Karabiber1 tatlı pul biber1 tatlı kimyon1 tatlı kaşığı tuzDilerseniz yarım bono maydanoz Besleyici Anne Köftesi Tarifi Yapılışı Soğan sarımsak ve dilerseniz maydanozu küçük ufak doğrayıp ya da rondo da çekip kıymanın içine ekliyoruzYumurtayı galeta ununu baharatları ve tuzu ekleyip iyice yoğuruyoruzÜzerini streç filmle kapatıp bir saat değin buzdolabında dinlendiriyoruzDinlendikten sonra daha basit şekil alacaktırDaha Sonra istediğimiz gibi şekil verip tavada kızdırılmış yağda kızartıyoruz (Bu malzemelerle 35 adet büyük köfte çıktıBen bir kısmını kızartıp bir kısmını dondurucuya koyuyorum)ol sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
