Beyaz Peynirli Poğaça

Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*250 gr margarin
*2 yumurta (sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 5 su bardağı yoğurt
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*78 su bardağı un
*2 paket kabartma tozu

İçi için;


*350 gr beyaz peynir
*Yarım demet maydanoz

Üzeri için;


*2 yumurta sarısı
*2 tatlı kaşığı sıvı yağ
*Susam
*Çörek otu

Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta sarıları ve beyazları ayrılır
*Beyazlarla diğer tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir
*İstenilen büyüklükte elimizle açılıp içine beyaz peynir konulup istenilen şekil verilir
*Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımı sürülüp susam ve çörek otu serpilir 180°de pişirilir