Beyin dostu ceviz

Beyin dostu ceviz Dışındaki yeşil kabuğu kafa derisini, sert kabuğu kafatasını, içindeki zar beyin zarını, meyvesi ise beynin fizyolojik yapısını andıran ceviz, kimyasal içeriğiyle beyin sağlığını da koruyor Son yıllarda,yüksek kesimlerdeki ağaçlık alanların ağaçlandırmasında en yaygın meyve türü olarak değerlendirilen ceviz, yaş olarak kilosu 1215 YTL arasında değişen fiyatlarla herif bulurken, uzmanlar da afiyet açısından önemine dikkati çekerek, tüketimini öneriyorlar Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi diyetisyeni Özgen Arı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ''cevizin fizyolojik yapısının benzerliğinin yanı sıra içeriğindeki vitaminlerle de beyin dostu olduğunu'' bildirdi Cevizin, dışındaki yeşil kabuğu ile kafa derisini, sert kabuğu ile kafatasını, içindeki ince çeper ile beyin zarını, meyvesi ile de beynin şeklini hemen hemen birebir yansıttığını gösteren Arı, ''Bu benzerliğin yanı sıra sağlık açısından da ceviz bütün bir beyin dostu'' dedi Şekli ile beynin küçültülmüş bir modeli olan cevizin Omega 3, Omega 6, A, B ve E vitaminleri ile lif yönünden zengin olmasının yanı sıra, beyin için zorunlu gümüş iyonlarını da içerdiğini açıklayan Arı, ''Antibakteriyel özelliği olan gümüş iyonları beyin sağlığının koruyucusudur Ceviz, beynin ihtiyacı olan gümüş iyonlarını içeren tek meyve'' dedi Cevizin beyin sağlığına olumlu katkı sağlamasının yanı sıra kalp ve kolesterol için de vazgeçilmez bir meyve olduğunu gösteren Arı, ''Ceviz yalnızca ileri yaştaki bireyler için yok gelişme çağındaki çocuklar için de tüketimi zorunlu bir meyve Cevizi, zihin açıcı, uyarı toplayıcı özelliği nedeniyle ÖSS ve SBS gibi sınavlara giren öğrencilere hararetle öneriyoruz'' dedi Cevizin kan kolesterolünü düşürücü etkisinin de bilimsel olarak kanıtlandığına dikkati çeken Arı, cevizin enerji içeriğinin oldukça yüksek olması nedeniyle günde 3045 gramdan pozitif tüketilmesini önermediklerini bildirdi CEVİZ LEKESİ NASIL ÇIKAR? Son günlerde hasat mevsimi olması sebebiyle tezgahlarda yerini bölge taze cevizde tek sorunun yeşil kabuğunun yağlı boya gibi ele yapışması olduğunu anlatan Arı, ''Cevizin bıraktığı yeşil leke kolay kolay elden çıkmaz Ama, elleri iki dakika kadar sirkeye batırıp bir pamukla ovduktan daha sonra soğuk suyla yıkamak lekelerin giderilmesine katkı sağlayacaktır'' diye konuştu