iltasyazilim
FD Üye
Beze Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*3 yumurta akı
*1 tutam tuz
*1 su bardağı toz şeker
Beze Yapımı Tarifi Yapılışı “Hiç sarısı içine karışmamış yumurta akları tuz ile köpük köpük oluncaya kadar karıştırılır
Şeker eklenip 10 dk daha mikserle çırpılır
Yağlı kağıt üzerine istenilen şekillerde, belirli aralıklarla sıkılır
Önceden 100 dereceye ısıtılmış fırında kuruyana kadar pişirilir (Yaklaşık 60 dk)
NOT: fırın sıcak olursa rengi değişir ve içi pişmez
*3 yumurta akı
*1 tutam tuz
*1 su bardağı toz şeker
Beze Yapımı Tarifi Yapılışı “Hiç sarısı içine karışmamış yumurta akları tuz ile köpük köpük oluncaya kadar karıştırılır
Şeker eklenip 10 dk daha mikserle çırpılır
Yağlı kağıt üzerine istenilen şekillerde, belirli aralıklarla sıkılır
Önceden 100 dereceye ısıtılmış fırında kuruyana kadar pişirilir (Yaklaşık 60 dk)
NOT: fırın sıcak olursa rengi değişir ve içi pişmez