iltasyazilim
FD Üye
Bezelye Konservesi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*5 kilo bezelye
*Su
*Tuz
*Yarım litrelik konserve şişesi
*Yeni konserve kapakları
Bezelye Konservesi Yapımı Tarifi Yapılışı Bezelyeler ayıklanıp suda yıkanır ve süzülür Süzülen bezelyeler kavanozlara 2 cm aşağısına kadar konur Üzerlerine sıcak su konarak çay kaşığının ucu kadar tuz konarak kapaklar sıkıca kapatılır Düdüklü tencerenin ortasına kavanozlar yerleştirilir Kavanozun kapağı yukarıda olacak şekilde kavozonun yarısına kadar su konup düdüklünün düdüğü kapalı olarak 15 dk pişirilir Pişen kavanozları temiz bir örtü serdiğimiz yere kavanozların kapağı aşağı gelecek şekilde yani ters çevirerek yan yana dizeriz Soğuması beklenir Soğuduktan sonra kavanoz kapakları içine çöker Konserveler hazırdır Not : Bu malzemeden 7 kavanoz konserve çıkardım Bir poşette buzluk için ayırdım
*5 kilo bezelye
*Su
*Tuz
*Yarım litrelik konserve şişesi
*Yeni konserve kapakları
Bezelye Konservesi Yapımı Tarifi Yapılışı Bezelyeler ayıklanıp suda yıkanır ve süzülür Süzülen bezelyeler kavanozlara 2 cm aşağısına kadar konur Üzerlerine sıcak su konarak çay kaşığının ucu kadar tuz konarak kapaklar sıkıca kapatılır Düdüklü tencerenin ortasına kavanozlar yerleştirilir Kavanozun kapağı yukarıda olacak şekilde kavozonun yarısına kadar su konup düdüklünün düdüğü kapalı olarak 15 dk pişirilir Pişen kavanozları temiz bir örtü serdiğimiz yere kavanozların kapağı aşağı gelecek şekilde yani ters çevirerek yan yana dizeriz Soğuması beklenir Soğuduktan sonra kavanoz kapakları içine çöker Konserveler hazırdır Not : Bu malzemeden 7 kavanoz konserve çıkardım Bir poşette buzluk için ayırdım