Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bezelye Sevdiren Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr taze bezelye
*1 baş kuru soğan ( isteğe göre artabilir )
*1 ya da 2 yumurta
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı dan biraz az tuz
*Bezelyeli haşlamak için su
Bezelye Sevdiren Tarifi Yapılışı Merhabalar? bu yemeğe bu ismi ben koydum eşim bezelyeyi hiç yemezdi ama böyle yapınca ses çıkarmadan yedi bende bu yüzden bu ismi vermek istedim ?
Şimdi geçelim tarife Öncelikle bezelyelerimizi ayıklayıp yıkıyoruz Geniş bir tencereye koyup, üstüne su ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz Kaynamaya başlayınca 15 dakika pişmesini bekliyoruz ( bu süre bezelye ye göre değişebilir benimkiler sertti biraz ) Bezelye haşlanırken biz de soğanlarımızı ince ince doğuyoruz bir tavaya zeytinyağını koyup içine soğanları atıyoruz pembeleşince pul biberi ve tuzu da atıyoruz Bu sırada haşlanmış olan bezelyeyi süzüp soğuk sudan geçiriyoruz ince ince doğrayıp tavada ki soğanlara karıştırıyoruz( dilerseniz doğramadan da yapabilirsiniz) tavada ki karışımı biraz kavuruyoruz En son üstüne de çırptığımız yumurtaları ekleyip, yumurta pişince altını kapatıyoruz Yemeğimiz hazır afiyetler olsun deneyeceklere
*250 gr taze bezelye
*1 baş kuru soğan ( isteğe göre artabilir )
*1 ya da 2 yumurta
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı dan biraz az tuz
*Bezelyeli haşlamak için su
Bezelye Sevdiren Tarifi Yapılışı Merhabalar? bu yemeğe bu ismi ben koydum eşim bezelyeyi hiç yemezdi ama böyle yapınca ses çıkarmadan yedi bende bu yüzden bu ismi vermek istedim ?
Şimdi geçelim tarife Öncelikle bezelyelerimizi ayıklayıp yıkıyoruz Geniş bir tencereye koyup, üstüne su ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz Kaynamaya başlayınca 15 dakika pişmesini bekliyoruz ( bu süre bezelye ye göre değişebilir benimkiler sertti biraz ) Bezelye haşlanırken biz de soğanlarımızı ince ince doğuyoruz bir tavaya zeytinyağını koyup içine soğanları atıyoruz pembeleşince pul biberi ve tuzu da atıyoruz Bu sırada haşlanmış olan bezelyeyi süzüp soğuk sudan geçiriyoruz ince ince doğrayıp tavada ki soğanlara karıştırıyoruz( dilerseniz doğramadan da yapabilirsiniz) tavada ki karışımı biraz kavuruyoruz En son üstüne de çırptığımız yumurtaları ekleyip, yumurta pişince altını kapatıyoruz Yemeğimiz hazır afiyetler olsun deneyeceklere
