iltasyazilim
FD Üye
Bezelyeli Nohutlu Bulgur Pilavı (Kışın Bombası) Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı nohut
*12 (yarım) çay bardağı bezelye
*25 su bardağı bulgur
*Yeteri kadar kaynamış su
*Bir fiske nane
*İsteğe göre tuz
*34 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı (tereyağı da çok hoş olabilir)
Bezelyeli Nohutlu Bulgur Pilavı (Kışın Bombası) Tarifi Yapılışı
1
*Bezelye ve nohutları küçük bir kapta haşlıyoruz
*Tavaya yağı koyup, bulguru döküyoruz, kavuruyoruz (Tavaya göre yağ oranı değişebilir siz kendinize göre ayarlayın)
*Üzerine haşlanmış bezelye ve nohutları koyup, birlikte kavuruyoruz 5 dk sürekli yakmadan
*Üzerine kaynamış olan suyu döküp, kaynayana kadar harlı ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte suyunu çekmesini bekliyoruz
*Yemeğiniz hazııır
*Hem sağlıklı hem lezzetli bir yemek
*İsteğe göre biraz salça, kuru domates veya kuru biber de koyarak renklendirebilirsiniz
NOT!! pilavın suyu malzemenin 152 parmak üstünde olsun ki kuru kalmasın (fakat yine kullandığınız tavanın şekline göre siz ayarlayın) AFİYET OLSUN ? ? ? ?
*1 çay bardağı nohut
*12 (yarım) çay bardağı bezelye
*25 su bardağı bulgur
*Yeteri kadar kaynamış su
*Bir fiske nane
*İsteğe göre tuz
*34 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı (tereyağı da çok hoş olabilir)
Bezelyeli Nohutlu Bulgur Pilavı (Kışın Bombası) Tarifi Yapılışı
1
*Bezelye ve nohutları küçük bir kapta haşlıyoruz
*Tavaya yağı koyup, bulguru döküyoruz, kavuruyoruz (Tavaya göre yağ oranı değişebilir siz kendinize göre ayarlayın)
*Üzerine haşlanmış bezelye ve nohutları koyup, birlikte kavuruyoruz 5 dk sürekli yakmadan
*Üzerine kaynamış olan suyu döküp, kaynayana kadar harlı ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte suyunu çekmesini bekliyoruz
*Yemeğiniz hazııır
*Hem sağlıklı hem lezzetli bir yemek
*İsteğe göre biraz salça, kuru domates veya kuru biber de koyarak renklendirebilirsiniz
NOT!! pilavın suyu malzemenin 152 parmak üstünde olsun ki kuru kalmasın (fakat yine kullandığınız tavanın şekline göre siz ayarlayın) AFİYET OLSUN ? ? ? ?