iltasyazilim
FD Üye
Biber Salçası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*20 kg salçalık biber
Biber Salçası Yapımı Tarifi Yapılışı Biberleri yıkıyoruz ortadan ikiye kesip çekirdek ve saplarını resimdeki gibi temizliyorum ,temizle diken sonra bol su ile yıkanır biberleri bir tencerede pişiriyoruz, iyice ezilince blendırda çekiyoruz ve tekrar koyulaşıncaya kadar kaynatıp kavanoza doldurup kapak tutturuyoruz
*20 kg salçalık biber
Biber Salçası Yapımı Tarifi Yapılışı Biberleri yıkıyoruz ortadan ikiye kesip çekirdek ve saplarını resimdeki gibi temizliyorum ,temizle diken sonra bol su ile yıkanır biberleri bir tencerede pişiriyoruz, iyice ezilince blendırda çekiyoruz ve tekrar koyulaşıncaya kadar kaynatıp kavanoza doldurup kapak tutturuyoruz