Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Biber Sarma Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet kırmızı biber
*1 kase lor peyniri (Labne de kullanılabilir)
*56 dal maydanoz
*Tuz
*Karabiber
*Sıvı yağ
*8 dal yeşil soğan
Biber Sarma Tarifi Yapılışı Biberleri fırında pişene kadar közleyip kabuklarını soyalım ( Sıcakken poşete koyup soğuyana kadar bekletirseniz kabuklarını soymanız çok kolay olacaktır )*Lor, maydanoz, yağ ve baharatları karıştıralım Bir kabın içine kaynar su koyup soğanları içine koyalım, soğanların yumuşamasını sağlayalım 5 dakika beklemesi yeterli Közlediğimiz biberleri ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini temizleyelim Geniş kısmına harç koyup rulo saralım ve yeşil soğan ile bağlayalım Misafir sofralarınıza renk katacaktır
Afiyet olsun
*4 adet kırmızı biber
*1 kase lor peyniri (Labne de kullanılabilir)
*56 dal maydanoz
*Tuz
*Karabiber
*Sıvı yağ
*8 dal yeşil soğan
Biber Sarma Tarifi Yapılışı Biberleri fırında pişene kadar közleyip kabuklarını soyalım ( Sıcakken poşete koyup soğuyana kadar bekletirseniz kabuklarını soymanız çok kolay olacaktır )*Lor, maydanoz, yağ ve baharatları karıştıralım Bir kabın içine kaynar su koyup soğanları içine koyalım, soğanların yumuşamasını sağlayalım 5 dakika beklemesi yeterli Közlediğimiz biberleri ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini temizleyelim Geniş kısmına harç koyup rulo saralım ve yeşil soğan ile bağlayalım Misafir sofralarınıza renk katacaktır
Afiyet olsun
