iltasyazilim
FD Üye
Biber Turşusu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo yeşil biber
*23 baş sarımsak
*Üzüm sirkesi (kullanılacak kavanozun üçte birini dolduracak kadar)
*Salamura tuzu (3 litrelik kavanoza 3 yemek kaşığı)
*Limon tuzu (her kavanoza 23 parça)
*Su
*İsteğe göre aralarına salatalık, domates, fasulye
Biber Turşusu Yapımı Tarifi Yapılışı Biberler ve isteğe göre diğer malzemeler aralarına sarımsak serpiştirilerek kavanoza bastırılarak yerleştirilir Kavanozun üçte birini dolduracak kadar sirke eklenip üzerine su doldurulur Salamura tuzu ve limon tuzu da eklenip ağzı sıkıca kapatılır1 gün boyunca ters çevrili bekletilip sonrasında düz olarak yaklaşık 1 ay bekletilir1 ay sonra yemeye hazır olur Afiyet olsun
*3 kilo yeşil biber
*23 baş sarımsak
*Üzüm sirkesi (kullanılacak kavanozun üçte birini dolduracak kadar)
*Salamura tuzu (3 litrelik kavanoza 3 yemek kaşığı)
*Limon tuzu (her kavanoza 23 parça)
*Su
*İsteğe göre aralarına salatalık, domates, fasulye
Biber Turşusu Yapımı Tarifi Yapılışı Biberler ve isteğe göre diğer malzemeler aralarına sarımsak serpiştirilerek kavanoza bastırılarak yerleştirilir Kavanozun üçte birini dolduracak kadar sirke eklenip üzerine su doldurulur Salamura tuzu ve limon tuzu da eklenip ağzı sıkıca kapatılır1 gün boyunca ters çevrili bekletilip sonrasında düz olarak yaklaşık 1 ay bekletilir1 ay sonra yemeye hazır olur Afiyet olsun