Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
500 gr biftek
4 çorba kaşığı zeytinyağ
2 adet dolmalık kırmızı biber
2 adet yeşil dolmalık biber
2 adet sarı dolmalık biber
3 diş sarmısak
1 demet maydanoz
1 baş soğan
kekik
tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
Biberleri yıkayıp, saplarını ve tohumlarını ayıklayın, ince uzun boylamasına doğrayın İki çorba kaşığı zeytinyağı kızdırıp, içine küçük doğranmış soğanları atın, sararmaya başlayınca, dövülmüş sarmısak ve ince kıyılmış biberleri ilave edip hepsini birlikte kavurun Biberler yumuşayınca tuzu ve biberi de katın Diğer bir tavada, kalan zeytinyağı ile ince uzun doğranan biftek dilimlerini 23 dakika kavrun ve yağıyla birlikte biberlerin üzerine dökün Tüm bu hazırlanan malzemeyi beraberce 23 dakika daha karıştırıp kavurun ve üzerine kekik serpip, servis yapın
500 gr biftek
4 çorba kaşığı zeytinyağ
2 adet dolmalık kırmızı biber
2 adet yeşil dolmalık biber
2 adet sarı dolmalık biber
3 diş sarmısak
1 demet maydanoz
1 baş soğan
kekik
tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
Biberleri yıkayıp, saplarını ve tohumlarını ayıklayın, ince uzun boylamasına doğrayın İki çorba kaşığı zeytinyağı kızdırıp, içine küçük doğranmış soğanları atın, sararmaya başlayınca, dövülmüş sarmısak ve ince kıyılmış biberleri ilave edip hepsini birlikte kavurun Biberler yumuşayınca tuzu ve biberi de katın Diğer bir tavada, kalan zeytinyağı ile ince uzun doğranan biftek dilimlerini 23 dakika kavrun ve yağıyla birlikte biberlerin üzerine dökün Tüm bu hazırlanan malzemeyi beraberce 23 dakika daha karıştırıp kavurun ve üzerine kekik serpip, servis yapın
