iltasyazilim
FD Üye
Biberli Domates Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*2 kg uzun domates
*300 gr cin biber
*20 diş sarımsak
*300 gr turşuluk tuz
Biberli Domates Turşusu Tarifi Yapılışı Domateslerin kabukları soyulur İçlerine 2 diş sarımsak ve domatesin boyutuna göre biber saplanır Kavanoza bir sıra domates konulduktan sonra üstüne tuz serpilir Bu kavanoz dolana kadar bu şekilde yapılmaya devam edilir Bu turşuya sirke ,su, limon benzeri şeyler eklemiyoruz Yaklaşık 910 gün sonra domatesler yumuşayıp biberlerin rengi dönünce turşumuz hazır İçine isteğe bağlı nohut atılabilir Ben gerek görmedim
*2 kg uzun domates
*300 gr cin biber
*20 diş sarımsak
*300 gr turşuluk tuz
Biberli Domates Turşusu Tarifi Yapılışı Domateslerin kabukları soyulur İçlerine 2 diş sarımsak ve domatesin boyutuna göre biber saplanır Kavanoza bir sıra domates konulduktan sonra üstüne tuz serpilir Bu kavanoz dolana kadar bu şekilde yapılmaya devam edilir Bu turşuya sirke ,su, limon benzeri şeyler eklemiyoruz Yaklaşık 910 gün sonra domatesler yumuşayıp biberlerin rengi dönünce turşumuz hazır İçine isteğe bağlı nohut atılabilir Ben gerek görmedim