iltasyazilim
FD Üye
Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 çay bardağı ılık su
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*2 orta boy kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Kırmızı pul biber
*Susam
Biberli Ekmek Tarifi Yapılışı Öncelikle hamuru için; süt, yağ ve su yoğurma kabına alınarak karıştırılır Tuz ve şeker eklenir Un ve maya eklenerek ele yapışmayacak bir hamur yoğrulur Üzeri örtülerek ılık bir ortamda mayalanmaya bırakılır*Üzeri için soğanlar yemeklik doğranır ve zeytin yağında kavrulur Salça ve kırmızı pul biber eklenerek 23 dakika karıştırılır, kavrulup soğumaya bırakılır*Mayası gelen hamur yağlanmış fırın tepsisine yayılır Üzerine hazırlanan soğanlı iç harcı yerleştirilir Son olarak susam serpilerek 200 derece ısıtılmış fırında pişirilir Dilimleyerek servis edebilirsiniz Afiyet olsun
*1 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 çay bardağı ılık su
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*2 orta boy kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Kırmızı pul biber
*Susam
Biberli Ekmek Tarifi Yapılışı Öncelikle hamuru için; süt, yağ ve su yoğurma kabına alınarak karıştırılır Tuz ve şeker eklenir Un ve maya eklenerek ele yapışmayacak bir hamur yoğrulur Üzeri örtülerek ılık bir ortamda mayalanmaya bırakılır*Üzeri için soğanlar yemeklik doğranır ve zeytin yağında kavrulur Salça ve kırmızı pul biber eklenerek 23 dakika karıştırılır, kavrulup soğumaya bırakılır*Mayası gelen hamur yağlanmış fırın tepsisine yayılır Üzerine hazırlanan soğanlı iç harcı yerleştirilir Son olarak susam serpilerek 200 derece ısıtılmış fırında pişirilir Dilimleyerek servis edebilirsiniz Afiyet olsun