iltasyazilim
FD Üye
Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*Alabildiği kadar un
Harcı İçin:
*Biber salçası
*İstendiği kadar sıvı yağ
*Susam
*4 adet kuru soğan (çiğ olarak kesinlikle pişirme işlemi uygulamıyoruz)
Biberli Ekmek Tarifi Yapılışı Mayayı 1 çay bardağı şekerli su ile iyice eritiyoruz Unumuzun içine mayayı, tuzu, sütü, yağı koyup yoğuruyoruz ve 30 dakika dinlendiriyoruz Tepsiyi yağlıyoruz Hamurdan parçalar koparıp avucumuzun içine yuvarlıyoruz Tepsimize yerleştiriyoruz Tepsi dolunca harcımızı kaşıkla sürüyoruz Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz Afiyet olsun
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*Alabildiği kadar un
Harcı İçin:
*Biber salçası
*İstendiği kadar sıvı yağ
*Susam
*4 adet kuru soğan (çiğ olarak kesinlikle pişirme işlemi uygulamıyoruz)
Biberli Ekmek Tarifi Yapılışı Mayayı 1 çay bardağı şekerli su ile iyice eritiyoruz Unumuzun içine mayayı, tuzu, sütü, yağı koyup yoğuruyoruz ve 30 dakika dinlendiriyoruz Tepsiyi yağlıyoruz Hamurdan parçalar koparıp avucumuzun içine yuvarlıyoruz Tepsimize yerleştiriyoruz Tepsi dolunca harcımızı kaşıkla sürüyoruz Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz Afiyet olsun