biberli kuzu kızartma 1548698971 1548698971 biberlikuzukizartma5c4f455f4f624biberlikuzukizartma5c4f455f4f624 http:wwwyemektariflerimiznetimagesyemektariflerietyemekleribiberlikuzukizartmasi Malzemeler 500 gr kuzu bonfile 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet kırmızı dolmalık biber 6 adet yeşil soğan 2 dişsarmısak 1 akarsu bardağı et suyu 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu 1 tatlı kaşığı pul biber 2 çorba kaşığı akışkan yağ Tuzlu, karabiber Yemegin YapilisiKuzu bonfileyi şerit şeklinde muhakkak Tuz, karabiber, limon suyu, pul biber ve eti bir kasede karıştırıp, kasenin ağzını hava almayacak şekilde kapatın Eti buzdolabında 30 dakika bekletin Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp, ince şerit şeklinde doğrayın Taze soğanları ince kıyın Istikrarsız yağı bir tavada kızdırın Kişniş tohumlarını koyup 30 saniye kavurduktan sonra eti ilave edip hızlı ateşte 1 dakika kavurun Doğranmış biber ve ince kıyılmış sarımsağı da ek edip, biber hafif yumuşayıncaya değin pişirin Sıcak et suyunu ilave edip 1 dakika kaynatın Ateşin altını kısıp et suyunu çekinceye dek, takriben 5 dakika daha pişirin Biberli kuzu bonfileyi, yanında spagetti ile servis yapınAFIYET OLSUN id
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
