Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
BİBERLİ MAKARNA
Malzemeler :
400 gr makarna
900 gr kırmızı dolmalık biber
250 gr soğan
280 ml zeytinyağı
1 diş sarımsak
60 grrendelenmiş taze parmezan peyniri
50 gr dolmalık fıstık
Karabiber
Tuz
Hazırlanışı :
Dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkarıp dörder parçaya ayırın Soğanları soyun, biberlerle birlikte küb şeklinde doğrayın
Büyük bir tavada 4 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın Biber ve soğanları koyup hafif ateşte 15 dakika pişirin Soğumaya bırakın, tuz ve karabiberini koyun
Soğumuş olan sebzeyi parmesan, dolmalık fıstık, sarmısak ve 200 ml zeytinyağı ile püre haline getirin
Makarnaları haşlayın, süzün ve önceden ısıtılmış bir kasede sos ile karıştırın
Malzemeler :
400 gr makarna
900 gr kırmızı dolmalık biber
250 gr soğan
280 ml zeytinyağı
1 diş sarımsak
60 grrendelenmiş taze parmezan peyniri
50 gr dolmalık fıstık
Karabiber
Tuz
Hazırlanışı :
Dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkarıp dörder parçaya ayırın Soğanları soyun, biberlerle birlikte küb şeklinde doğrayın
Büyük bir tavada 4 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın Biber ve soğanları koyup hafif ateşte 15 dakika pişirin Soğumaya bırakın, tuz ve karabiberini koyun
Soğumuş olan sebzeyi parmesan, dolmalık fıstık, sarmısak ve 200 ml zeytinyağı ile püre haline getirin
Makarnaları haşlayın, süzün ve önceden ısıtılmış bir kasede sos ile karıştırın
