Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Biberli Menemen Tarifi İçin Malzemeler
**1 adet kapya biber
**1 adet sivri biber (çarliston da olur)
**3 orta boy domates
**1 yumurta
**1 yemek kaşığı tereyağ
**1 yemek kaşığı zeytinyağı
**Tuz
**Karabiber
**Pul biber
Biberli Menemen Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar ilk tarifim olacak kusurum olursa affola
Biberli menemen diyet yapanlar için hem hafif hem doyurucu bir seçim İster kahvaltıda ister öğle, ister aksam yemeğinizde rahatlıkla yiyebileceğiniz pratik ama nefis bir tarif
Bismillahirrahmanirrahim diyerek başlayalım
Öncelikle domateslerimizin kabuğunu soyup, küp küp doğrayalım ve bir tabağa alalım
Ardından kapya biberini uzunlamasına ikiye bölüp yuvarlak yuvarlak doğrayalım Yeşil biberimizi de bölmeden halka halka doğrayalım Ocağımızı açıp tereyağımizi ve sıvı yağımızı eritelim Ama çok kızmayacak çünkü yandıkça trans yağa dönüşür ve sağlık acısından bir işimize yaramaz Yağlarımız erir erimez ocağın altını kısalım ve doğradığımız biberleri tencerimize alıp yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika) kavuralım Ardından domateslerimizi ilave edip tuz karabiber ve pul biberimizi ekleyelim Ben birer çay kaşığı kullandım Siz damak zevkinize ve diyetinize göre ayarlayabilirsiniz
Bir iki çevirip kapağımızı kapatalım
4 dakika sonra yumurtamızı kırıp karıştıralım ve işte mis gibi menemenimiz hazır
Yanında yoğurt ve zeytinle tüketiyorum ben enfes tok tutuyor ve de çok lezzetli oluyor
Şimdiden afiyet şifa olsun inşallah
**1 adet kapya biber
**1 adet sivri biber (çarliston da olur)
**3 orta boy domates
**1 yumurta
**1 yemek kaşığı tereyağ
**1 yemek kaşığı zeytinyağı
**Tuz
**Karabiber
**Pul biber
Biberli Menemen Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar ilk tarifim olacak kusurum olursa affola
Biberli menemen diyet yapanlar için hem hafif hem doyurucu bir seçim İster kahvaltıda ister öğle, ister aksam yemeğinizde rahatlıkla yiyebileceğiniz pratik ama nefis bir tarif
Bismillahirrahmanirrahim diyerek başlayalım
Öncelikle domateslerimizin kabuğunu soyup, küp küp doğrayalım ve bir tabağa alalım
Ardından kapya biberini uzunlamasına ikiye bölüp yuvarlak yuvarlak doğrayalım Yeşil biberimizi de bölmeden halka halka doğrayalım Ocağımızı açıp tereyağımizi ve sıvı yağımızı eritelim Ama çok kızmayacak çünkü yandıkça trans yağa dönüşür ve sağlık acısından bir işimize yaramaz Yağlarımız erir erimez ocağın altını kısalım ve doğradığımız biberleri tencerimize alıp yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika) kavuralım Ardından domateslerimizi ilave edip tuz karabiber ve pul biberimizi ekleyelim Ben birer çay kaşığı kullandım Siz damak zevkinize ve diyetinize göre ayarlayabilirsiniz
Bir iki çevirip kapağımızı kapatalım
4 dakika sonra yumurtamızı kırıp karıştıralım ve işte mis gibi menemenimiz hazır
Yanında yoğurt ve zeytinle tüketiyorum ben enfes tok tutuyor ve de çok lezzetli oluyor
Şimdiden afiyet şifa olsun inşallah
