Bill Gates Zengin Ülkelere Seslendi: 'Yapay Et Üretimine Geçin'

Dünyanın en zenginlerinden Bill Gates, ineklerin çıkardığı gazların global ısınmadaki hissesine dair ihtarlarını tekrarlayan bir açıklama yaptı ve güçlü ülkelerin bu hayvanların yetiştiriciliğini bırakıp yapay et tüketimine geçmesi gerektiğini söyledi.




Sputnik Türkçe'nin haberine nazaran, neredeyse gün çok olarak yeni tip koronavirüs (Kovid-19) pandemisiyle ve gelecek mümkün salgınlarla ilgili açıklamalar yapan ve insanları çip takmaya çalışmadığına inandırmaya uğraşan Microsoft kurucusu Bill Gates, 'İklim Felaketi Nasıl Önlenir' adlı yeni kitabının tanıtımlarına da devam ediyor.

'Tadının farklı olmasına vakitle alışılabilir'



Technology Review sitesine konuşan Gates, 'gıdanın geleceği' olarak gördüğü yapay et tüketilmesi fikrini tekrar gündeme getirdi. Gerçek et yerine laboratuvarda hayvan hücrelerinden üretilen etin tüketilmesi daveti yapan, bu sayede hayvan yetiştiriciliğine gerek kalmayacağını ve metan gazı salınımının azalacağını söyleyen Gates, şöyle devam etti: "En yoksul 80 ülkenin yapay et tüketebileceğini zannetmiyorum. Tüm güçlü ülkelerin büsbütün yapay et tüketimine geçmesi gerektiğini düşünüyorum. Tadının farklı olmasına vakitle alışılabilir. Ayrıyeten vakitle tadının iyileştirileceği argümanları var."

'İneklerin bağırsak hareketleri hakkında konuşacağım aklıma gelmezdi'



Gates, 2019'da CNN' verdiği bir demeçte, küresel ısınmadaki hisseleri nedeniyle, ineklerin çıkardığı gazların dünyanın en değerli sıkıntılarından biri olduğunu söylemişti. Gates, "Bir gün ineklerin bağırsak hareketleri hakkında konuşacağım hiç aklıma gelmezdi. İnekler, bakterilerin metan gazı biriktirmesine neden oluyor ve sıra dışı mideleri var" diye konuşmuştu.

'Et talebi artışı sürdürülebilir değil'



Çevreciler dünyada bilhassa Çin üzere yükselen ekonomilerden gelen et talebi artışının sürdürülebilir olmadığını zira inek eti, domuz eti ve tavuk etinin bitkisel proteinlerden çok daha fazla kaynak tükettiğini belirtiyor.