Bisküvili Kabak Tatlısı

Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı şeker
*1 5 kilo bal kabağı
*2 paket petibör bisküvi
*1 su bardağı ceviz

Şerbeti için;


*1 su bardağı şeker
*1 5 su bardağı su

Üzeri için;


*1 paket krem şanti
*1 su bardağı süt

Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı İlk önce kabaklar küp küp doğranıp yıkanır Yıkanan kabaklar tencereye alınır ve 1 su bardağı şeker ile pişirilir Kabaklar soğurken, 1 5 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker tencereye alınıp 10 dakika kaynatılır Soğuyan kabak 2 su bardağı şeker ile rondoda püre haline getirilir Soğuyan şerbete petibör bisküviler batırılıp tatlının yapılacağı borcamın en altına dizilir Üzerine balkabağı püresi dökülür ve üzerine ceviz serpilir Pürenin üzeri tekrar şerbete batırılan petibör bisküvi ile kapatılır Bu şekilde bisküvilerin ve pürenin tamamı bitene kadar yapılır Üzerine krem şanti hazırlanıp sürülür 1 gece dolapta bekletilip servis edilir Şimdiden herkese afiyet olsun