Bisküvili Rulo Pasta

Malzemeler
1 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
50 gr tereyağı
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 paket kakaolu petibör bisküvi(sade de olur)

Arası için;
1 su bardağı soğuk süt
1 paket sade krem şanti
2 su bardağı hindistan cevizi

Hazırlanışı
İlk olarak geniş bir tencerenin içerisine tereyağını toz şekeri sütü ve kakaoyu alalım (eğer bisküvileriniz kakaolu ise kakao kullanmanıza gerek yok)
Şimdi tenceremizi ateşe alalım ve orta ateşte yağımız eriyene kadar bekletelim
Dada sonra tencereyi ateşten alalım
Öte yandan bisküvilerimizi rondodan geçirip toz haline getirelim ve tenceredeki karışımı bisküvilerin üzerine dökelim 1 paket vanilya ekleyelim ve iyice karıştırıp hamur kıvamına getirelim
Şimdi krem şantimizi bir bardak süt ile iyice çırpalım ve içine 2 bardak hindistan cevizi dökerek kaşıkla karıştırarak hindistan cevizini krem şantiye iyice yedirelim
Masanın üzerine streç film veya buzdolabı poşeti serelim bisküvili karışımımızı toşetin üzerine döküp üstine bir poşet daha kapatarak merdane ile kolaylıkla açalım yaklaşık bıçak sırtı kalınlığında olması yeterli, isterseniz daha kalın bırakabilirsiniz
Hazırladığımız hindistan cevizli krem şantiyi açtığımız bisküvilerin üzerine döküp spatula ile hertarafına yayalım ve dikkatli bir şekilde poşet yardımıyla pastamızı rulo yapalım
Bu şekilde buzdolabına kaldırıp 1 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis yapabiliriz

Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız