Bitter çikolatalı trüf BROWNIE

Brownie için

10 yemek kaşığı tereyağı
1+14 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kakao
Bir tutam tuz
2 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya özü
Yarım su bardağı un
Trüf için

30 kakaolu bisküvi
160 g krem peyniri
Çikolatalı kaplama için

15 su bardağı damla çikolata
3 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için

File Antep fıstığı
Bitter çikolatalı trüf brownie hazırlanışı
Brownie için, tereyağı, toz şeker ve kakaoyu ısıya dayanıklı bir kaba alın Mikrodalga fırında 15 dakika ısıtın Yumurtalar, vanilya özü ve unu ekleyip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın Karışımı yağladığınız fırın kabına alın Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 2225 dakika pişirin Fırından alıp soğumaya bırakın
Trüf için, kakaolu bisküvileri un gibi oluncaya kadar rondodan geçirin Krem peyniri ekleyip tekrar rondodan geçirin Karışımı brownienin üzerine yayın
Çikolatalı kaplama için, damla çikolata ve tereyağını ısıya dayanıklı bir kaba alıp mikrodalgada 30 saniye ısıtın Çikolata eriyene kadar iyice karıştırın Trüfün üzerine döküp buzdolabına alın Yarım saat bekletin Üzerini file Antep fıstığı ile süsleyin Dilimleyerek servis yapın