iltasyazilim
FD Üye
10 Dakikada Blenderla Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı esmer ince bulgur 2 su bardağı kaynar su 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı isot 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı salça ( domates ve biber karışık) Yarım limon Kaç Kişilik: 810
Hazırlama: 10dk
10 Dakikada Blenderla Çiğköfte Tarifi Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahimm
Size özellikle bu muhteşem ve pratik lezzeti denemenizi tavsiye ediyorum
Her yiyen tarif alıyor mudavimi oluyor, artık hazır çiğköfteye son Bu lezzete bağımlı olacaksınız emin olun Sevdikleriniz de tabi Yapımının çok hızlı ve kolay olması sebebiyle de sizi ayrı bir memnun edecek Salata yapar gibi çok kısa surede çiğ köfte yapmanın zevkine varacaksınız Mutlaka deneyin
Bulguru tuz atarak sıcak suyla ıslatıp bi 5 dakika demlendirelim Sonra soğanı ve sarımsağı rendeleyelim ayrı bir kaba Ben makinada çekiyorum
Siz rendeleyebilirsiniz fark etmez Soğanı yıkayıp süzüyoruz ve suyunu sıkıp atıyoruz bulgurun içine
Daha sonra diğer malzemelerin hepsini atıp kaşıkla bir güzel karıştırıyoruz Rengi ve baharatları iyice bulgura dağılana kadar
Sonra alıyoruz çorba çektiğimiz blendırı elimize yukarıdan aşağı doğru bastırarak gezdire gezdire çekiyoruz köfteyi
Büyük robot varsa onda da yapabilirsiniz çok koymayıp ama blendır daha temiz ve pratik oluyor
Çok da yormadan ara ara dinlendirebilirsiniz blendırı Kaşıkla arada karıştırın ki alt üst eşit çekilmiş olsun
Ve hazır çiğ köfte elimizle bir iki karıştırırsak daha iyi kıvama geliyor Sonrada servise koyup ikram ediyoruz marulla Ve afiyetle yiyoruz
Yapımı yazmaktan daha kolaydı detaylarıyla yazmak istedim iyice anlaşılsın diye Yorum ve resimlerini bekliyorum deneyeceklerin
Not: Ayrıca kalanını dondurucuya koyabilirsiniz Çıkarınca hiçbir değişiklik olmuyor Misafire ve canınız her istediğinde elinizin altında hazır oluyor yada 3 bardak yapıp suyunu da 3 bardak ekleyerek yapabilirsiniz kalabalık misafirlerinize
2 su bardağı esmer ince bulgur 2 su bardağı kaynar su 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı isot 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı salça ( domates ve biber karışık) Yarım limon Kaç Kişilik: 810
Hazırlama: 10dk
10 Dakikada Blenderla Çiğköfte Tarifi Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahimm
Size özellikle bu muhteşem ve pratik lezzeti denemenizi tavsiye ediyorum
Her yiyen tarif alıyor mudavimi oluyor, artık hazır çiğköfteye son Bu lezzete bağımlı olacaksınız emin olun Sevdikleriniz de tabi Yapımının çok hızlı ve kolay olması sebebiyle de sizi ayrı bir memnun edecek Salata yapar gibi çok kısa surede çiğ köfte yapmanın zevkine varacaksınız Mutlaka deneyin
Bulguru tuz atarak sıcak suyla ıslatıp bi 5 dakika demlendirelim Sonra soğanı ve sarımsağı rendeleyelim ayrı bir kaba Ben makinada çekiyorum
Siz rendeleyebilirsiniz fark etmez Soğanı yıkayıp süzüyoruz ve suyunu sıkıp atıyoruz bulgurun içine
Daha sonra diğer malzemelerin hepsini atıp kaşıkla bir güzel karıştırıyoruz Rengi ve baharatları iyice bulgura dağılana kadar
Sonra alıyoruz çorba çektiğimiz blendırı elimize yukarıdan aşağı doğru bastırarak gezdire gezdire çekiyoruz köfteyi
Büyük robot varsa onda da yapabilirsiniz çok koymayıp ama blendır daha temiz ve pratik oluyor
Çok da yormadan ara ara dinlendirebilirsiniz blendırı Kaşıkla arada karıştırın ki alt üst eşit çekilmiş olsun
Ve hazır çiğ köfte elimizle bir iki karıştırırsak daha iyi kıvama geliyor Sonrada servise koyup ikram ediyoruz marulla Ve afiyetle yiyoruz
Yapımı yazmaktan daha kolaydı detaylarıyla yazmak istedim iyice anlaşılsın diye Yorum ve resimlerini bekliyorum deneyeceklerin
Not: Ayrıca kalanını dondurucuya koyabilirsiniz Çıkarınca hiçbir değişiklik olmuyor Misafire ve canınız her istediğinde elinizin altında hazır oluyor yada 3 bardak yapıp suyunu da 3 bardak ekleyerek yapabilirsiniz kalabalık misafirlerinize