iltasyazilim
FD Üye
Blendırla Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 su bardağı köftelik bulgur
*Su, tuz
*5 diş sarımsak (Dövülmüş)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*3 yemek ksşığı isot
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
*1 çay kaşığı karabiber
*2 yemek kaşığı nar ekşisi
*Yarım limon suyu
Blendırla Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı Bulguru tuz ve kaynamış suyla ıslatıp 15 dakika bekleyelim Daha sonra bütün malzemeleri genişçe bir kaba alıp blendırla çorba çeker gibi aşağı yukarı ara vererek 10 dakika çekelim Arzuya göre isterseniz maydanoz son aşamada koyabilirsiniz Ben tercih etmedim Kolay ve bir o kadar lezzetli bu tarifi marul ve ayran eşliğinde tüketebilirsiniz Afiyet olsun
*1, 5 su bardağı köftelik bulgur
*Su, tuz
*5 diş sarımsak (Dövülmüş)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*3 yemek ksşığı isot
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
*1 çay kaşığı karabiber
*2 yemek kaşığı nar ekşisi
*Yarım limon suyu
Blendırla Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı Bulguru tuz ve kaynamış suyla ıslatıp 15 dakika bekleyelim Daha sonra bütün malzemeleri genişçe bir kaba alıp blendırla çorba çeker gibi aşağı yukarı ara vererek 10 dakika çekelim Arzuya göre isterseniz maydanoz son aşamada koyabilirsiniz Ben tercih etmedim Kolay ve bir o kadar lezzetli bu tarifi marul ve ayran eşliğinde tüketebilirsiniz Afiyet olsun