Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bol Sebzeli Lezzetli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 buçuk su bardağı pilavlık bulgur
*1 büyük soğan
*1 kırmızı dolmalık biber
*1 orta boy patlıcan
*2 orta boy patates
*Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı salça
*4 su bardağı kaynamış su
*Tuz, biraz acı biber
Bol Sebzeli Lezzetli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı 1 Önce sebzeler yıkanır soyulur patlıcan lar alaca soyulur ve küçük küpler halinde bütün sebzeler doğranır
2 Bulgur yıkanır ve süzülür
3 Derin bir tavada küçük doğranmış soğanlar ve biber biraz rengi dönene kadar yağda kavrulur
4 Sonra patates ve patlıcan da ilave edilerek biraz soğanlarla kavrulduktan sonra salçası ve baharatı ilave edilir ve karıştırılır
5 Üzerine bulgur ilave edilir ve biraz daha kavurduktan sonra üzerine kaynamış su ve tuzu ilave edilir
6 Önce bir kat yüksek ateşte kaynadıktan sonra hemen altı kısılır ve çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir
7 Suyunu çektikten sonra ocağın altı kapatılır pilavın üzerine havlu kağıt örtüp demlenmeye bırakılır
Afiyet şeker olsun
*1 buçuk su bardağı pilavlık bulgur
*1 büyük soğan
*1 kırmızı dolmalık biber
*1 orta boy patlıcan
*2 orta boy patates
*Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı salça
*4 su bardağı kaynamış su
*Tuz, biraz acı biber
Bol Sebzeli Lezzetli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı 1 Önce sebzeler yıkanır soyulur patlıcan lar alaca soyulur ve küçük küpler halinde bütün sebzeler doğranır
2 Bulgur yıkanır ve süzülür
3 Derin bir tavada küçük doğranmış soğanlar ve biber biraz rengi dönene kadar yağda kavrulur
4 Sonra patates ve patlıcan da ilave edilerek biraz soğanlarla kavrulduktan sonra salçası ve baharatı ilave edilir ve karıştırılır
5 Üzerine bulgur ilave edilir ve biraz daha kavurduktan sonra üzerine kaynamış su ve tuzu ilave edilir
6 Önce bir kat yüksek ateşte kaynadıktan sonra hemen altı kısılır ve çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir
7 Suyunu çektikten sonra ocağın altı kapatılır pilavın üzerine havlu kağıt örtüp demlenmeye bırakılır
Afiyet şeker olsun
