Bol Vitaminli Sebzeler

Bol Vitaminli Sebzeler Tarifi İçin Malzemeler

*1 adet küçük boy brokoli
*1 adet küçük boy karnabahar
*5 adet patates
*4 adet havuç
*2 adet kuru soğan
*1 adet domates
*2 adet yeşil biber
*1 baş sarımsak

Patates sosu için;


*4 yemek kaşığı *sıvı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı *yoğurt
*Kekik
*Nane
*Pul biber
*Tuz
*Tatlandırıcı

Haşlamak için;


*Sıcak su
*Tuz
*İsteğe göre
*Tavuk göğsü
*Tuz

Bol Vitaminli Sebzeler Tarifi Yapılışı Karna bahar ve brokolileri temizleyelim Ve haşlayalım aynı şekilde havuçları da doğrayıp başlayalım patatesleri soyup istenilen şekilde doğrayıp bir kapta yoğur sıvı yağ salça baharatlar ile harmanlayalım, soğanları soyup halka halka doğrayalım ve yağlı kağıt serili tepsinin en altına yerleştirelim ve üzerine patatesleri serpelim, haşlanan sebzeleri havuç hariç yumurta un sıvı yağ ve baharatlar ile hazırlanmış sosa batırıp patateslerin üzerine dizelim, isteğe göre tavuk göğüslerini de tuzlayalım ve fırına verelim pişmeye on dk kala halka şeklinde kabuğu soyulmuş domatesleri ve julyen doğranmış biberler ile tüm sarımsakları ekleyip on dk daha pişirelim