iltasyazilim
FD Üye
Bol Yeşillikli Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı mercimek
*4 su bardağı su
*3 su bardağı bulgur
*1 demet yeşil soğan
*15 maydanoz
*2 yemek kaşığı domates salçası
*Zeytinyağı
*Limon
*Tuz
*Pul biber
Bol Yeşillikli Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı Mercimekleri yıkayıp tencereye alıyoruz Üzerine suyunu ekleyip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruzSonra içerisine bulguru ekleyip karıştırıyoruz ve kapağını kapatıp 10 dk dinlendiriyoruz Tavaya zeytinyağı ve salçayı alıyoruz Hafif cızırdamaya başlayınca soğanları ekliyoruz Sonra leğende önce boşalttığımız köfteyi biraz yoğuruyoruz Sonra sosunu ve diğer malzemelerini de katıp yoğurup şekil veriyoruz Afiyet olsun
*2 su bardağı mercimek
*4 su bardağı su
*3 su bardağı bulgur
*1 demet yeşil soğan
*15 maydanoz
*2 yemek kaşığı domates salçası
*Zeytinyağı
*Limon
*Tuz
*Pul biber
Bol Yeşillikli Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı Mercimekleri yıkayıp tencereye alıyoruz Üzerine suyunu ekleyip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruzSonra içerisine bulguru ekleyip karıştırıyoruz ve kapağını kapatıp 10 dk dinlendiriyoruz Tavaya zeytinyağı ve salçayı alıyoruz Hafif cızırdamaya başlayınca soğanları ekliyoruz Sonra leğende önce boşalttığımız köfteyi biraz yoğuruyoruz Sonra sosunu ve diğer malzemelerini de katıp yoğurup şekil veriyoruz Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.