iltasyazilim
FD Üye
Börek Hamuru (Sadece 4 Malzemeli Puf Puf Püf Noktaları İle) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo un
*10 gram maya yani 1 Paket kuru
*1 Tatlı kaşığı tuz
*Ilık su aldığı kadar
Börek Hamuru (Sadece 4 Malzemeli Puf Puf Püf Noktaları İle) Tarifi Yapılışı Yarım bardak ılık suyun içine mayayı boşaltıp üstünü kapatın 10 dakika sonra yoğuracağınız kaba alıp üzerine un ve tuz boşaltın Yavaş yavaş su ekleyip yoğurun Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin İsteğe bağlı sıvı yağ katın Üzerini strec film kaplayıp bi kenarda yarım saat bir saat dinlendirin Daha sonra istediğiniz börek çeşidi yapabilirsiniz Öncelikle hamur iyice dinlenmeli Yoğurduğumuz hamur tel tel bi hamur gördüğünüz gibi Kayış gibi ise olmuş demektir Bir püf noktası daha maya ya bir çay kaşığı şeker atın böylece daha güzel mayalanmış olur tuzu da en yani un ile beraber
*1 kilo un
*10 gram maya yani 1 Paket kuru
*1 Tatlı kaşığı tuz
*Ilık su aldığı kadar
Börek Hamuru (Sadece 4 Malzemeli Puf Puf Püf Noktaları İle) Tarifi Yapılışı Yarım bardak ılık suyun içine mayayı boşaltıp üstünü kapatın 10 dakika sonra yoğuracağınız kaba alıp üzerine un ve tuz boşaltın Yavaş yavaş su ekleyip yoğurun Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin İsteğe bağlı sıvı yağ katın Üzerini strec film kaplayıp bi kenarda yarım saat bir saat dinlendirin Daha sonra istediğiniz börek çeşidi yapabilirsiniz Öncelikle hamur iyice dinlenmeli Yoğurduğumuz hamur tel tel bi hamur gördüğünüz gibi Kayış gibi ise olmuş demektir Bir püf noktası daha maya ya bir çay kaşığı şeker atın böylece daha güzel mayalanmış olur tuzu da en yani un ile beraber