Börek Tadında Krep

Börek Tadında Krep Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta
*2 su bardağından biraz az un
*1 su bardağı su
*1 su bardağı süt
*1 çay kaşığı tuz
*Pişirmek için margarin

Harç için :


*Kıyma
*Karabiber pul biber
*Domates
*Biber
*Soğan

Börek Tadında Krep Tarifi Yapılışı İlk harcı hazırlayalım tavaya önce küçük küçük soğanı doğruyoruz soğanlar öldükten sonra etimizi atalım en son baharatını atıp küçük küçük domates ve biberi doğruyoruz
Krep için tüm malzemeleri bir kaba alıp blender san geçirdikten sonra kızgın tavayı margarinle hafif yağlayıp bi kepçe döküyoruz ,biraz üzerinde yuvarlak bi spatulayı döndürün ,ince olacaktır ,böyle bir işlem uyguladığınız da krepler piştiğinden harçtan koyup rulo yapıyoruz ,sonra isterseniz galeta unu ile de yapabilirsiniz, ama ben una batırıp kızartma tavasına aldım ve servise hazır