iltasyazilim
FD Üye
Börülce (Acebek ) Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo börülce
*2 diş sarımsak
*3 adet domates
*1 kırmızı biber
*Tuz
*Zeytinyağı
Börülce (Acebek ) Konservesi Tarifi Yapılışı Börülceleri ayıklayıp çok küçük olmayacak parçalara bölelim
Tuzlu su ile yıkayıp süzgeçe alalım
Tencereye zeytinyağını alıp sarımsakları ezip, biberi doğrayıp ekleyelim
12 dk soteleyelim
Börülceleri ve domatesleri ekleyip rengi dönene kadar kavuralım
Ayrı bir tencerede kavanoz kapaklarını kaynamaya bırakalım
Domatesler suyunu bırakıp kaynamaya başlayınca kavanoza doldurup kaynamakta olan kapak ile kapatıp ters çevirelim
24 saat yerinden kaldırmadan bekletelim
Güneş görmeyen, serin biryerde muhafaza edebilirsiniz
Afiyet olsun
*1 kilo börülce
*2 diş sarımsak
*3 adet domates
*1 kırmızı biber
*Tuz
*Zeytinyağı
Börülce (Acebek ) Konservesi Tarifi Yapılışı Börülceleri ayıklayıp çok küçük olmayacak parçalara bölelim
Tuzlu su ile yıkayıp süzgeçe alalım
Tencereye zeytinyağını alıp sarımsakları ezip, biberi doğrayıp ekleyelim
12 dk soteleyelim
Börülceleri ve domatesleri ekleyip rengi dönene kadar kavuralım
Ayrı bir tencerede kavanoz kapaklarını kaynamaya bırakalım
Domatesler suyunu bırakıp kaynamaya başlayınca kavanoza doldurup kaynamakta olan kapak ile kapatıp ters çevirelim
24 saat yerinden kaldırmadan bekletelim
Güneş görmeyen, serin biryerde muhafaza edebilirsiniz
Afiyet olsun