bostana MALZEMELER 2 adet kocaman domates 6 adet yeşil soğan ya da 1 adet kuru soğan ½ demet maydanoz 1 tatlı kaşığı salça 1 adet limon 1 akarsu kaşığı pulbiber 1 kahve fincanı su HAZIRLANIŞI Domateslerin kabuklarını soyun, soğan ve maydanozu ile birlikte ince ince kıyın Salça, limon suyu, tuz ve pulbiberi ilave edip hepsini karıştırın İçerisine suyu da ekleyip servis yapın