Boza Nasıl Korunur,
Boza, mayalı ve gıda bakterilerinin yaşadığı bir icecek olduğundan koruma şartları cok onemlidir Hazırlanan boza dışarıda bırakılmamalıdır Bu karışım hemen buzdolabına konmalı ve 23 gun icerisinde tuketilmelidir Boza hava alabilen, sağlıklı cam şişede saklanmalı ve satışa sunulmalıdır Şişelenmesi sırasında fermantasyonu devam eden bozanın cok hızlı tuketilmesi gerekir
Boza, mayalı ve gıda bakterilerinin yaşadığı bir icecek olduğundan koruma şartları cok onemlidir Hazırlanan boza dışarıda bırakılmamalıdır Bu karışım hemen buzdolabına konmalı ve 23 gun icerisinde tuketilmelidir Boza hava alabilen, sağlıklı cam şişede saklanmalı ve satışa sunulmalıdır Şişelenmesi sırasında fermantasyonu devam eden bozanın cok hızlı tuketilmesi gerekir