iltasyazilim
FD Üye
Boza Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı bulgur
*2, 5 su bardağı şeker
*1 paket vanilya
*2 tatlı kaşığı toz maya
*45 litre su
Boza Yapımı Tarifi Yapılışı Bugün sizlerle kış aylarının vazgeçilmezi boza tarifi vericem Gerçekten çok güzel oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Bulguru büyük boy tencereye alın Üzerine 2 litre (10 su bardağı) sıcak suyla bir gece önceden bekletin Ertesi güne suyunu çeken bulgurları üzerini geçene kadar sıcak su ekleyip ocağa alın Ezilecek kıvama gelene kadar haşlayın Sonra blender ile ezin Arada sıcak su ilave edip kıvam verin Soğuyunca mayayı ılık su ve 5 çorba kasığı toz şekerle mayalandırıp ekleyin Sık sık karıştırarak mayalandırın Bozamızın hazır olduğu üzerinin köpük köpük olmasından belli oluyor En son şeker ve vanilyayı ilave edip karıştırın boza tarifi servise hazır Servis ederken tarçın koyabilirsiniz üzerine şimdiden Afiyet olsun
*3 su bardağı bulgur
*2, 5 su bardağı şeker
*1 paket vanilya
*2 tatlı kaşığı toz maya
*45 litre su
Boza Yapımı Tarifi Yapılışı Bugün sizlerle kış aylarının vazgeçilmezi boza tarifi vericem Gerçekten çok güzel oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Bulguru büyük boy tencereye alın Üzerine 2 litre (10 su bardağı) sıcak suyla bir gece önceden bekletin Ertesi güne suyunu çeken bulgurları üzerini geçene kadar sıcak su ekleyip ocağa alın Ezilecek kıvama gelene kadar haşlayın Sonra blender ile ezin Arada sıcak su ilave edip kıvam verin Soğuyunca mayayı ılık su ve 5 çorba kasığı toz şekerle mayalandırıp ekleyin Sık sık karıştırarak mayalandırın Bozamızın hazır olduğu üzerinin köpük köpük olmasından belli oluyor En son şeker ve vanilyayı ilave edip karıştırın boza tarifi servise hazır Servis ederken tarçın koyabilirsiniz üzerine şimdiden Afiyet olsun