Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 küçük dal brokoli
*1 adet küçük kuru soğan
*1 adet küçük havuç
*2 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı un
*5, 5 su bardağı su
*1 bardak süt
*1 yemek kaşığı tereyağ
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle brokoli suda 10 dk kadar haşlanır ve süzülür Orta boy tencereye sıvı yağ ve tereyağ konularak yemeklik doğranan soğan kavrulur Ardından rendelenen havuç eklenir kavrulur En son sarımsaklar eklenerek kavurmaya devam edilir Unumuz eklenir bir kere çevirdikten sonra su konulup devamlı karıştırılır Kaynamaya başlayınca brokoli eklenir Ardından süt eklenerek biraz daha kaynatılır Son olarak baharatlar katılıp blendırdan geçirilir Bebişim çok sevdi bu çorbayı umarım Sizlerde beğenirsiniz
Afiyet olsun
Not: isteğe göre tavuk suyu ya da tavuk bulyon kullanabilirsiniz çok daha güzel ve şifalı olacaktır
*1 küçük dal brokoli
*1 adet küçük kuru soğan
*1 adet küçük havuç
*2 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı un
*5, 5 su bardağı su
*1 bardak süt
*1 yemek kaşığı tereyağ
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle brokoli suda 10 dk kadar haşlanır ve süzülür Orta boy tencereye sıvı yağ ve tereyağ konularak yemeklik doğranan soğan kavrulur Ardından rendelenen havuç eklenir kavrulur En son sarımsaklar eklenerek kavurmaya devam edilir Unumuz eklenir bir kere çevirdikten sonra su konulup devamlı karıştırılır Kaynamaya başlayınca brokoli eklenir Ardından süt eklenerek biraz daha kaynatılır Son olarak baharatlar katılıp blendırdan geçirilir Bebişim çok sevdi bu çorbayı umarım Sizlerde beğenirsiniz
Afiyet olsun
Not: isteğe göre tavuk suyu ya da tavuk bulyon kullanabilirsiniz çok daha güzel ve şifalı olacaktır
