Brokoli Gerçeği

Brokoli Gerçeği 1548762217 1548762217 brokoligercegi5c503c6de1bc7brokoligercegi5c503c6de1bc7 http:img241imageshackusimg2419198brokoli2wm1 Takriben 30 yıldan beri yurt dışındaki ve yurt içindeki tahlilci çalışmalarım; 11 yıldır üzerinde çalıştığım Brokoli gerçeğine beni bitkilerin şifalı gücüne inanmam ve Avrupada bu tür çalışmalara daha tartı verilmesiyle başlamıştır Tıpbın gücüne inanan ve bu gücün yeni buluşlarla güçlenip, insanlıga yeni hizmetlerle gelineceğini bilen bir düşünceyle Brokoli araştırmalarıma başladım insancıl prostat büyümesi (BPH), prostatitis (prostat) ve kronik idrar yolları enfeksiyonu, bugün dünya insanlarının (1350000000) büyük bir problemidir Böylesine bir problemin kimyasal (hap) yöntemleriyle veya ameliyat yaklaşımıyla çözülemeyeceği inancında değilimBu yöntemlerin yetersiz veye etkisiz kaldığı durumlarda Brokoliyi mutfağımızdan sağlığımıza taşımayı amaçladım Brokoli üstüne araştırmalarımı bazı televizyon kanallarında ve yazılı basında açıkladım İnsanların bu konuya sahip çıkacağını ve öyle çoğunun şifa bulacağını bilmekteyim Görsel ve yazılı medya insanların hayatının bir parçası olmuştur Ben 11 yıllık çalışmamı açıklarken bunun laboratuarlardan ve üniversitelerden insanlara ne kadar ulaşacağından endişeliyim Bu düşüncelerime ve bilimsel görüşlerime sahip meydana çıkan Almanya ve Amerika, Medikal Forumlarında Brokoli tedavisi üzerine Web sayfası açarak kendilerine tezgâhtar olmamı istek etmişlerdir Bu taleplerini gerek bilim adına gerekse de insanlığa hizmet adına kabul ettim Almanya Medikal Forumda ve Amerikada Prostatitis Foundation Forumda adıma WebSayfası açıldı Dünyada, brokoliyi prostat tedavisinde birincil uygulayan bir bilim adamı olarak ülkem adına kibir duymaktayım Brokoli memleketimize son bir kaç yıldan beri girmiş bir sebzedir Roma imparatorluğu döneminde yetiştirildiği bölgelerden bir tanesi de Akdeniz sahilleri idi Bilhassa Amerika ve Avrupada ençok tüketilen sebzeler arasındadır Amerikada brokoli tabletleri satılmaktadır Ancak, bu tabletler Prostat şikayetlerine karşısında etkin değildir Bu tabletler, 34 günlük brokoli tohumlarının filizlerinden elde edilmektedir Brokoli sebzesinden elde edilmemektedir Brokoli her insanın mutfağından sağlığına taşıyabilecegi ve hazırlanması en basit bir sebzedir Brokoli içerdiği maddeler açısından insan sağlığı üzerinde çok faydalıdır Vitamin değerleri açısından; A, E ve C vitaminlerini içermektedir İçerdiği flavonoidler bakımından bağışıklık sistemimizi güçlendiren bir özelliğe sahiptir Antibiyotik özelliğe sahip olan brokoli, bu yönüyle prostatitis'e (prostat enfeksiyonu) karşısında fazla etkindir Hiç bir antibiyotik yoktur fakat bağışıklık sistemimizi zayıflatmasın İşte brokolinin önemi bu noktada ortaya çıkmaktadır; bununla beraber hem bağışıklık sistemimizi güçlendirmekte hemde antibiyotik vazifesi görmektedir Bir noktayı hemencecik belirtmekte büyük fayda görüyorum genellikle antibiyotikler, insan hayatı için yaşamsal siklet içeren, vazgeçilmez ilaçlardır Brokoli, meme, prostat, bağırsak ve idrar kesesi kanserlerine aleyhinde enerjik bir koruyucudur Amerikada bilhassa bu kanser türlerine karşısında brokolinin içerdiği bazı maddeler (sulforafen vs) zenginleştirilerek kanser tedavisindede galibiyet ile kullanılmaktadır Brokoli içerdiği bir takım indol ve indol türevleri (nebati hormonlar) açısından öbür bir tartı taşımaktadır Bu sayede vücudumuzdaki hormon dengesini ayarlayıcı özelliğe sahiptir Tekrar Amerikada bir takım klinikler menopoz dönemindeki bayanlar için östrogen hormonunun uyumlu çalışması için brokolideki bitkisel hormonlardan yararlanmaktadırlar Brokolinin kendine özgü olan selülozik yapısı (lifli inşa) bağırsaklarda oluşan toksinlerin uzaklaştırılmasında (toksin atıcı) ve küskün olan ağır metallerin emilmesinde büyük rol oynamaktadır Brokolinin bu lifli yapısı dışkının uyumlu bir şekilde dışarı atılmasını sağlar Kabızlığı önleyicidir ugün dünyada üzerinde en çok araştırma yapılan sebzelerde; beyaz lahana, turp, domates, brokoli ve havuç en ön sırayı almaktadır Brokolinin Gücü Brokoli, prostatitis, insancıl prostat büyümesi (BPH) ve idrar yolları enfeksiyonuna karşı önleyici ve çare edici güce sahiptir Brokolinin şifalı gücünden istifade yapabilmek için mutlaka kullanma şekline uyarlamak zorundayız Kullanım şekli bir KÜR olarak yapılmalıdır Huysuz taktirde haftada bir kaç defa tüketmenin sadece beslenme değerleri açısından faydası vardır Sebze olarak Brokoli; A, C, E ve Karotin vitaminleri bakımından oldukça zengindir Brokoli, klinik deneylerle (Almanca, İngilizce ) kanıtlanmış özellikle prostat ve meme kanserine karşı etkili 5 farklı koruyucu madde içermektedir Bunlardan en kuvvetli olanı sulforafen dir Prostat rahatsızlıklarının kansere dönüşmesinde brokoli zinde bir önleyicidir Bu görevini içerdiği myrosinaz enzimi yardımıyla sağlamaktadır Brokoli indol bakımından oldukça zengindir İndoller nebati hormonlardır Brokolide bulunan bazı indollerin özelliği, hormon dengesini sağlamaktır Meme kanserinin oluşumunda hormon dengesizliğinin rol oynadığı gerçeği klinik deneylerle kanıtlanmıştır Brokoli bağışıklık sistemimizi güçlendiren 5 tane etkin madde içermektedir Brokoli bununla da kalmayıp bununla beraber antioksidan dır Yani hücreli zarlarına (membran) ve gözenekli olan DNA sına hasar veren serbest radikalleri nötralize (zararsız hale getirmek) etmektedir Hücre DNA sını bozabilen hür radikaller bu özelliklerinden dolayı kanserojendirler Brokoliye antioksidan olma özelliğini kazandıran quercetin ve kaempherol maddelerini içermesidir Quercetin, Prostatitis tedavisinde kullanılan ve bitkilerden elde edilen bir maddedir Brokoli lifli bir yapıya sahip olduğundan, bağırsaklardaki ağır metalleri, safra asidi fazlasını sünger gibi emerek epeyce seri bir biçimde dışarıda atılmasını sağlar Brokoli, bu özelliğinden dolayı ayrıca toksin atıcı hemde bağırsak sistemini düzenleyicidir Çimlenmiş Brokoli Tohumları: Çimlendirilmiş Brokoli tohumları sebze olarak kullanılan Brokoliye tarafından ; sıradan 50 kat daha fazla sulforafen içerirler ve Sulforafen Phase II enzimlerini aktive ederek kansere, mutasyona ve bağımsızlık radikallere karşısında harekete geçirirler Amerikada, çimlendirilmiş Brokoli filizlerinden (broccoli sprouts) tabletler yapılmakta ve satılmaktadır Prostatitis (Prostat Enfeksiyonu) Prostat enfeksiyonunun iki şekli olduğu tıp otoriteleri göre savunulmaktadır Bunlardan birincisi bakteriyel Prostatitis (bakteriyel prostat enfeksiyonu), ikincisi ise nonbakteriyel prostatitis (bakteriyel olmayan prostat enfeksiyonu) dur 1998 yılında bir grup Amerikalı ve Kanadalı bilim adamı, 1 Aralık 1998 tarihinde Journal of infectious Urology dergisinde yayınladıkları makale de bakteriyel olmayan prostat enfeksiyonunun sahiden bakteriyel prostat enfeksiyonu olduğunu kanıtlamışlardır BakteriyelBiyofilm teorisi ile açıkladıkları bu prostat enfeksiyonunu çare etmek daha da zor görünmektedir genel olarak prostat enfeksiyonunu Antibiyotiklerle tedavi etmek çoğu süre mümkün olamamaktadır Bunun nedeni de antibiyotiklerin, prostatın içine dek girememesidir çoğunlukla bir enfeksiyonun başarı ile çare edilebilmesi için bağışıklık sistemininin de kuvvetli olması ya da güçlendirilmesi gerekmektedir Prostatis de Brokolinin Fonksiyonu Brokoli benzer anda iki özellik birden göstermektedir Birincisi bağışıklık sistemini güçlendirmesi, ikincisi ise antibiyotik (antiinflammatory effects of antibiotics) özelliğe sahip olmasıdır Kuvvetli bir bağışıklık sistemi enfeksiyonlara karşısında daha zinde demektir Halbuki antibiyotikler bağışıklık sistemimizi zayıflatırlar böylece antibiyotik kullananlar beraberinde sık sık vitamin alarak veya sağlıklı ve dengelenmiş beslenerek bağışıklık sistemilerini güçlendirmeye çalışırlar Ama, alınan antibiyotiklerin birçok bağırsak florasını etkilediklerinden, vitaminlerin, kofaktörlerin, minerallerin ve besinlerden gelen bazı etkin maddelerin emilmesine engel olabilmektedirler Brokoli giriş kısmında bahsedildiği gibi bağışıklık sistemini güçlendirmekte ve içerdiği pseudoantibiyotik özellikli etkili maddelerle prostatitis' e aleyhinde etkili rol oynamaktadır iyi kalpli Prostat büyümesi (Benigne ProstateHyperPlasie) BPH genel olarak prostat, 4050 yaşları arasındaki erkeklerin % 43 'ünde görülmekte, 50 yaş ve yukarısında %60 lara değin çıkmaktadır Dünya sıhhat teşkilatının verilerine göre 185000000 erkek bu rahatsızlıktan şikayet etmektedir Prostat büyümesin sebebi olarak bir fazla teori öne sürülmektedir Bunlardan en manâlı iki tanesi gıda ve hormonal düzenle ilgilidir Beslenme her ne dek önemli bir sav ise de, Testosteron hormonunun bu rahatsızlığa niçin olduğu teorisi siklet kazanmaktadır Erkeklerin testislerinde (haya) oluşan Testosteron hormonu (TH), belirli yaşlardan daha sonra prostat bezine (kestanecik) ulaşamamaktadır Prostatı bezinin salgılama görevini yapabilmesi için TH 'na ihtiyacı vardır TH 'nun prostat bezine ulaşamaması sonucunda prostat bezi büyümeye başlamaktadır Bu artma sonucunda prostat bezi idrar kanallarına zorlama oluşturarak belirli şikayetlerin ortaya çıkmasına niçin olmaktadır Bunlar çoğu kez idrara çıkma (geceleri dahil) idrarını tutamama, idrar yaparken zorlanma id idrar yaparken çatallanma idrar yaparken yanma idrar torbasını ayrıntılarıyla boşaltamama (miksiyon) * idrar yaptıktan daha sonra damlama gibi şikayetlerdir Bu şikayetler doğrultusunda idrar kesesi her defasında bütün boşalamadığından bakteriyel enfeksiyonlara da niçin olabilmektedir Bunun sonucunda da idrar yolları enfeksiyonunları bu rahatsızlığa paralel olarak gelişmektedir Prostat büyümesinin niçin olduğu olumsuz etkilerden bir tanesine de erkekte cinsel isteksizliğe ve iktidarsızlığa neden olmasıdır Cinsel gönülsüzlük, Prostatitis hastalarında da ortak bir olgudur BPH de Brokolinin Fonksiyonu Brokoli, içerdiği bazı indol derivatları ve mediyatörler vasıtasıyla biyosentez mekanizmasını harekete geçirerek Testosteron Hormonunun Prostata ulaşmasını sağlamaktadır Böylece Prostat alışılagelmiş salgılama fonksiyonlarını ağır ağır yerine getirmeye başlamaktadır 21 jurnal Brokoli Kürü neticesinde BPH (iyi huylu prostat) hastaları daha 23 gün içerisinde idrara ast şikayetlerinin nasıl azaldığını görebilmektedirler Brokoli Kürünü yapan erkeklerin yaklaşık olarak hepsi cinsel isteksizliklerinin manâlı ölçüde ortadan kalktığını söylemektedirler Tabiki hastalığın seyrine tarafından 21 günlük açılış kürü tatmin edici olmayabilir Uzun senelerdir insancıl prostat büyümesi rahatsızlığı olanlar ( 67 yıl) bir kaç ay daha sonra şikayetlerinin yeniden başladığını göreceklerdir Bu durumda sadece bir haftalık Brokoli Kürü nün uygulanması tatmin edici olabilmektedir Kısaca her BPH hastası kendisini bilir sevecen Prostat büyümesine yeni yakalanmış olanlar 21 jurnal Brokoli Kürü ile enaz 10 11 ay gizli edebilmektedirler sonradan bir haftalık kür ile bitmiş uzun süre sıcacık edebilmektedirler Prostatitis ve BPH hastalarının, kür boyunca elbette acı biber, içki ve kahve tüketmemeye (nescafe ve türk kahvesi) ve de hayvansal yağlardan uzak durmaya özen göstermeleri gerekmektedir Beslenmede BPH ya niçin olan etkenlerin başında hayvansal yağlar gelmektedir BPH hastalarının çoğunlukla gün boyu bol su tüketmeleri hekimlerin önerileri arasındadır Brokolinin Kullanılış Şekli Bu muavin çare şekline başlamadan önce mutlaka bir hekime gittiğinizi kabul ediyoruz Şüphesiz bir hekime gitmeden prostat şikayetlerine iyi geliyormuş düşüncesiyle hareket ederek, brokoli kür tedavisini uygulamayınız Mutlaka hekime gidiniz ve teşhisinizi koydurunuz Eğer konulan teşhis; Prostatitis ya da BPH ( iyi kalpli Prostat büyümesi) ya da idrar yolları enfeksiyonu ise bu taktirde brokoli kür tedavisini tereddütsüz bir yardımcı tedavi olarak uygulayabilirsiniz Brokoli'nin bağlı tesiri yoktur ve ilaçlarlada etkileşmesi söz konusu değildir Oysa brokoliye karşı alerjisi olanların bu tedaviyi uygulamamaları gerekir Genel bir kural olmamakla beraber, süte karşı alerjisi olanların % 25 oranındada brokoliye karşıda alerjileri olduğu gözlenmiştir Hekiminizin size verdiği ilaçları alarak, Brokoli tedavisini de bir tezgâhtar ve önleyici çare olarak uygulayabilirsiniz asgari 250 gram Brokoliyi 1 litre suda su kaynadıktan sonradan ağzı kapalı olarak hafif ateşte 56 dakika pişiriniz Suyunu ılttıktan ya da soğuttuktan sonra, yarısını sabah öteki yarısını da akşam yemeğinden 20 dakika önce aç karına içiniz Brokoli suyunu çtikten sonra 20 dakika su hariç hiç bir şey yemeyiniz ve içmeyiniz Pişirdiğiniz brokoliyi de öğleyin yemeğinizin yanına salata olarak yeyiniz Bu işlem 21 kez uygulanacak ve Brokoli suyu hergün taze olarak hazırlanacaktır Yani bu küre 21 gün devam edilecektir Brokoliyi pazarlarda, manavlarda ve bazı süpermarketlerde taze veya dondurulmuş olarak bulabilirsiniz Brokoliyi alırken taze ve sararmamış olduğuna uyarı ediniz Eğer Brokoloyi pozitif miktarda aldıysanız, 250 gramlık porsiyonlar halinde yıkamadan mutlaka buzdolabınızın buzluk kısmında saklayınız Jurnal ihtiyacınızı hergün buzluktan alıp, yıkayıp hazırlayınız Hazırlanması ve Kullanılması : Bitkinin ayrıca ağaçsı saplarını hem de çiçekli bölümlerini kullanabilirsiniz asgari 250 gr, maksimum 500 gr brokoli 1 litre suyla agzı kapalı bir kapta 5 dakika kaynatılır Süzülüp bir diğer vahşi alınan brokoli suyunun yarısı sabahları aç karnına diger yarısı da aksamları yine aç karnına içilmelidir (ılık veya soguk) Hazırlanan 1 lt su aynı gün tüketlimeli ve ertesi gün için yenisi hazırlanmalıdırBrokoli suyu içildikten sonraki 20 dakika her tarafında su hariç hiç bir sey yenilip içilmemelidir aynı zamanda ögle yemeklerinde de haşlanmış brokoli yenmesinin bir fazla avantajları vardır Bu başvuru formu 1 hafta baştan başa her gün yapılmıs olacaktır Her 7 günden (1 Hafta) sonra 3 jurnal bir ara verilmelidir Bu işleme 21 gün (3 hafta) devam edilmelidir (3 'er günlük aralar hariç) NOT: 1 lt su için 250 gr'dan pozitif kullanılan brokolinin etkisi artar fakat 500 gr'dan fazlası da gerekmez * 12 yıllık prostat hastaları için 21 günlük brokoli kürü yeterlidir 21 jurnal brokoli kürünü tamamlayan hastalar şayet 56 ay daha sonra bitmiş bir hastalık hissedebilirler Böyle bir durumda sadece 10 jurnal bir brokoli kürü tatmin edici olacaktır * Uzun bir süreden beri prostat rahatsızlıgı olan hastalar (4 yıldan pozitif) için 21 günlük brokoli kürü rahatsızlıklarını geçici bir zaman gidermek için muavin olacaktır Bu durumdaki hastalar 45 gün brokoli kürü uygulamalıdırlar(Yeniden benzer şekilde her 7 günden daha sonra 3 gün ara vererek) Brokoli Kürü Esnasında Uyarı Edilmesi Gerken Hususlar: Brokoli kürü (tedavisi) boyunca, baharat ve baharatlı yiyecekler şüphesiz yasaktır ve her çesit kahve ile hayvansal yaglardan da kaçınılması gerekir Brokoli Tedavisi Esnasında ve Sonrasında Beklenen Sonuçlar: * Sertleşme problemlerinin düzelmesi (Erectile dysfunctions) * İdrar yapma zorluklarında düzelme * Meni miktarının artması * Kısırlığın giderilmesi * Hayat kalitesinin normallestirilmesi * Urogenital sistemden (Böbrek, prostat, mesane vs) patojen mikropların temizlenmesi * PSA 'nın düşürülmesine katkı maddesi (Prostate Specific Antigen) * GenitoUrinary sistemdeki spazm ve kramplar için menfaat Brokoli, kür sırasında eş zamanlı olarak aşağıdaki faydaları da sağlar: * Kolesterol seviyesinin düşürülmesi * Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesi * Kan basıncının ayarlanması * Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi Kaynatılmış Brokoli Kullanmamızın Sebebi Nedir? Taze veya kaynatılmamış brokoli,harekete geçirilmemesi gereken (aktif hale gelmemesi gereken) bir takım enzimler içerir Bu enzimleri etkisiz ışık halkası getirmenin en kolay yolu, brokoliyi 5 dakika su içinde kaynatmaktır 5 dakikalık bir kaynatma sonucunda bu enzimler etkisiz ülkü geleceklerdir Eğer bu enzimler etkisiz ayla getirilmezlerse brokoli, BPH (iyi kalpli prostat büyümesi), prostat ve çoğunlukla idrar yolları enfeksiyonlarından müzdarip olanlara başarılı bir sekilde çare yapmayacaktır Brokoli fazla manâlı bilesikler içerir Bu bilesikler sadece sözkonusu enzimler etkisiz ışık halkası getirildikleri süre, prostat, BPH ve idrar yolları enfeksiyonu hastalarını tedavi edebilirler Eger bu yapılmazsa brokolinin içerdigi enzimler, brokolinin bu hastalar üzerindeki etkisini azaltıcı farklı reaksiyonlara başlarlar Sık Sorulan Sorular: Soru 1: 21 günlük kür süresine 3 jurnal dinlenme süresi dahil mi? Hayvansal yaglardan kaçınılmasını öneriyorsunuz, bu hiç balık, tavuk, et ve hatta peynir yenmemesi anl mı geliyor? Neler yiyebilecegimize örnekler verir misiniz? Yanıt 1: 21 jurnal çare süresi 3 günlük dinlenme süresini kapsamamaktadır Izgara ile pisirilmis tavuk ve balık yiyebilirsiniz ama tereyagı, iç yagı ve bunlarla pisirilmis yiyecekleri yememelisiniz Düsük yaglı diyet peynirleri de yiyebilirsiniz Baharat ve baharatlı yemeklerden ve her ne çesit olursa olsun kahveden (kafeinsiz olsa bile) uzaktan durmalısınız Bitkisel akıcı yagları tercih etmeli ve margarin kullanmamalısınız Soru 2: Brokoliyi günde 1 kere mi yoksa 2 kez mi kaynatıyoruz? 1 lt için günlük brokoli miktarı ne kadardır ? Cevap2: Sadece 1 defa kaynatıyorsunuz Sabah 250 gr la 500 gr arası brokoliyi 1 lt suyla agzı kapalı bir tencerede kaynatıyorsunuz Yarısını sabah aç karnına diger yarısını da aksam yemeginden önce içiyorsunuz Brokoli suyunu içtikten daha sonra 20 dakika her tarafında su hariç hiç bir sey yemiyor ve içmiyorsunuz 20 dakika sonra kahvaltınızı ya da aksam yemeginizi yiyebilirsiniz Brokoliyi 5 dakikadan fazla kaynatmamalısınız Soru 3: Kaynatacagımız brokoli ağaçsı saplardan mı yoksa bitkinin çiçekli bölümlerinden mi olusuyor ? Yanıt 4: 250500 gr 'lık jurnal kür için bitkinin her iki bölümünü de kullanabilirsiniz : Soru 4: Brokoliden kaçınıyorum, çünkü doktorum onun prostatımı azdıracak bir takım kristalizasyonlara sebep olabildigini söyledi Dürüst mu ? Cevap 4: Tam aksine, brokoli tedavisi kristalizasyonu önlüyor Brokoli tedavisi (kürü) kristalizasyona sebep olamaz Brokoli kürünü binlerce hasta üzerinde test ettik Bu kürü uygulayan hastalardan bazıları da özellikle prostat taşlarını yok etmek ve mesanedeki kristalleşmeyi gidermek amacıyla kullananlardı Soru 5: Diger seyleri de yememize izin veriliyor mu ? Yoksa 7 gün her tarafında sadece brokoli yiyip brokoli suyu mu içecegiz ? Yanıt 6: Kesinlikle normal olarak diger seyleri de yemenize izin veriliyor Lakin kahve vs gibi kısıtlamalar var